我们迎来了农历正月刘年新年,也就是后年春节。今天我们来谈谈粤语中关于鸡的文化。
鸡是十二生肖中唯一的飞禽。传说美丽的金鸡生活在太阳中,鸡叫报晓,旭日东升。数千年来,彩绘鸡在古代被视为祈愿喜事和吉祥的象征。
广东粤语文化中“鸡”的意思是比喻丰富,习语、词汇、俚语、谚语、歇后语等丰富多彩。曾经在网络上流行的《广州话了得》是这样说的。
有一种叫蚊子鸡的货币。
有传染病鸡的态度。
有抓死鸡的运气。
有一件被称为坚强的鸡的忙碌的事。
有生气。
一个好处是杀鸡。
有一种工具叫辣鸡。
有吹鸡的指挥。
懒惰是偷鸡。
有一个叫安静鸡的环境。
如果错过机会,就叫鸡吧。
未经许可的车辆叫野鸡。
三轮摩托车叫三脚鸡。
双轮摩托车叫卟啉鸡。
失足女叫咯咯鸡。
不好的结局叫死戒。
在粤语中,根据鸡的形态、叫声、动作等,赋予鸡很多新的意义。
例如,“小”是鸡的特征之一,在三只(鸡、鹅、鸭)中,鸡体型最小,因此通常用“鸡”来指“小”。比如小学鸡,中学鸡,就是说孩子小。鸡这么大的字一筐都不认识,这意味着文化水平低。三轮车也叫三脚鸡,这里的鸡表示车小。
鸡也有“少”的意思。例如,一只蚊子意味着一元钱。这个典故与古代青楼的发现有关。封建社会花花公子请妓女陪酒,先写一张画纸,写姑娘的名字,让酒吧店员拿着画纸请姑娘。这个店员的跑腿费是1元。会员很少,为妓女跑腿也不是光荣的事业,所以被称为“一只蚊子鸡”。
除了以外,民间还出现了很多有趣的说法。例如,鸡害怕时会“震动”(全身颤抖),拿不定主意就惊慌失措,这叫“鸡”。鸡很容易被打扰,想要靠近就必须安静,所以“定鸡”也可以描述安静的环境。偷鸡的时候也要安静地缩头,所以“偷鸡”被用来形容躲避老板偷懒。鸡一跳就很难追上来,如果错过机会,就叫“鸡走路”。
很多时候,人们用鸡来形容人,特别是女性。鸡在愤怒的时候羽毛松了,所以叫鸡,所以鸡形容辣女人。鸡的嘴尖尖尖尖的,一叫就喋喋不休,所以铁嘴鸡也用来形容说话、骂个不停的女人。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,语言)鸡是广东的话,即雏鸡,是指没有下蛋的雌性,是鸡项,是指16至18岁身材丰满的女孩。
以前,生计困难,吃肉不容易。所以鸡也是指好事或重要的事,所以出现了与鸡相关的俗语或俚语。例如,鸡打人会使牙齿臼变得柔软,意思是有钱能迷惑鬼。死晒鸡是指把事情全搞砸了。鸡打人牙齿会变软,意思是有钱能把鬼推开。大鸡不吃好米。意思是大企业不接受小生意。
喜欢玩鸡,但事实上人们更经常对它充满感情。粤语地区用鸡做饭的很多,例如众所周知的白切鸡。当然,胎儿伯智鸡、鸡、越秀鸡、花雕鸡、栗子炖鸡、客家盐国鸡、长江鸡、清远白斩鸡不可或缺。
到了鸡年,粤语中的“残鬼”鸡文化也给大家的生活增添了乐趣,小编也希望鸡年大家能愉快地唠叨。甜蜜的蜂蜜,希望一年到头都能在一起。(大卫亚设)。
广佛市网综合整理,部分资料来自凤凰网人民日报
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