【大江摩托车】为什么“禁止销售”不能阻止“攀岩阶梯”

文/素英

“黑龙江中医药大学不允许送货！“最近，该校大学生通报说：“禁止所有外卖式自行车、摩托车车辆进入校园”，为此在学校“门”筑起了近3米的墙。但是学校禁令没能阻止学生的网上订货，阻止外卖的队伍也没能阻止，外卖商爬上学校围墙，继续给他们送食物。(莎士比亚，《模板》，《学校名言》)。(中国网)

校方对这种做法解释说：禁止送货是为了学生的安全。一个是外卖车危及校园交通安全，另一个是外卖外卖的质量没有多大保障，危及学生的食物安全。校方的管理制度看起来很合理，恐怕无可厚非，为什么食堂筑起围墙，保安们反复阻拦也挡不住学生舌尖上的诱惑？(莎士比亚)。

分析原因，实际上外卖的卫生安全可能不好，原因是在饮食模式和服务质量方面击败了高中食堂。市场化后，高校食堂对外承包商业化，虽然高校食堂的膳食价格与以前相比，但大学生的数量优势和食堂享受政府给予的免税、零租金、水电减免优惠。餐厅承包商一直保持着自己的利润。网上吃饭的势头越来越高，其种类选择、价格实惠成为大学生的首选，高校食堂开展了“食堂保卫战”，但价格改革、卫生条件改革、饮食口味改革、食堂服务员服务态度问题改革总是“雷声大雨少”。

最近网上订单在年轻白领和大学生中迅速发展，送墙是派遣外卖大军蚕食高校食堂的缩影。校方不能急于制止对策，而是要反思，改进学校食堂运营模式，通过学生会、工会等吸收大学生的意见建议，建立完善的问责机制，真正提高学校食堂的饮食质量和服务，并继续保持，何必用这种侵犯不讨好的方法。与其拿钱砌墙，不如做好食堂的饭菜。花钱“围堵”只是让人发笑。

随着高校食堂和外卖食堂都想分享的大学校园美食“一杯汤”，食品卫生监督部门要更加全方位地监督，确保大家吃得舒服，吃得安心。