本报记者刘旺北京报道
根据《财富》杂志最近公布的《世界500强排行榜》数据,沃尔玛排名第一,同时以5240亿美元的收益位居德勤公布的《2021全球零售力量》第一。但是,这种国际巨头零售公司进入中国市场25年来,由于频繁的关门,引起了人们的广泛关注。
继沃尔玛北京朝阳店关闭后,继微博热搜后,沃尔玛重庆信阳店也发布停业通知,表示将于8月20日停止营业。据统计,近6年来,沃尔玛在中国市场关闭了90多家门店。此前沃尔玛中国也接连传出“卖身”的消息。
但是,根据沃尔玛中国相关人士向《中国经营报》记者提供的数据,沃尔玛在关闭门店的同时,正在重新整顿店铺形态,继续增加在线O2O模式。同时,山姆会员店也成为沃尔玛最大的底层。
由此可以看出,战略变化无疑是目前沃尔玛中国的关键词。但是,整个超市形式受到冲击,新兴零售形式层出不穷,巨头进军会员店超市的瞬间,沃尔玛的转型之路会怎么样?
卖场接近黄昏吗?
随着中国零售业的变迁,在早期外来者中,家乐福已经与苏宁、麦德龙结成了婚姻,音乐购买在前一个时期出售了华润,外资品牌中只有沃尔玛仍在这片红海上兴衰。(莎士比亚、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛)
但是沃尔玛关门已经很多年了。沃尔玛2019年、2020年财报数据显示,2019财年(2018年2月1日至2019年1月31日),沃尔玛中国的零售店(沃尔玛卖场、山姆、沃尔玛慧善社区店)有420家。2020财年,沃尔玛中国零售店数量减少到412家。
沃尔玛在2021财年财报中没有提到最新店铺数量,但从2021年初开始,沃尔玛已经关闭了多家店铺,仅在4月份发布停业公告的店铺就包括广州、南昌等4家店铺。
关闭卖场是沃尔玛经常“卖身”的消息。早在2020年6月,就有声音说:“沃尔玛将转让中国卖场业务的40%股权,交出控制权,引入战略投资者。”但那时沃尔玛否认了这一消息。2020年9月,《商业观察家》报道,沃尔玛曾就出售中国卖场业务股权一事与一些企业进行过接触,但沃尔玛方面表示不会发表评论。2021年4月,沃尔玛计划把东北和华北地区门店都卖给好消息,但双方都否认。(莎士比亚、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛)
对于关闭门店的原因,沃尔玛中国对外的反应大多是房租到期,但实际上沃尔玛继续关闭门店似乎是必然的。这在财报中提到:“山姆会员店的两位数增长被卖场形式所抵消。”
在业内人士看来,其中重要的原因是卖场的租金股息正在成为过去。上海上翼咨询总经理胡春才认为,大部分门店租金周期为15 ~ 20年,沃尔玛进入中国已有25年,2001~2002年签约的店铺很多,租赁到期后租金价格上涨。
另一方面,记者指出,近年来,资本热恋困扰的零售业出现了“超市餐饮”、“生鲜电商”、“社区团购”等多种模式,经历了场景、价格、效率等多次更新。
业内人士告诉记者,在中国市场,卖场形式和电商同时发展。沃尔玛进入中国已经20多年了,在这个过程中,电商正在进化,但卖场形式的进化缓慢,对线下业务进行重大调整是比较困难的。(威廉莎士比亚、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛)外资决策机制、管理机制、组织方式等不能适应快速增长的市场,在本土的经验也很难复制到新兴市场。
沃尔玛卖场的情况只是业界的缩影,实际上大型卖场形式的处境都不理想。2021财年,沃尔玛龟毛净利润为135.1亿美元,同比下降9.2%。2022财年第二季度营地增加,但净利润仍然下降了32.2%。2020年,联华超市损失3.19亿元。仁乐依靠股权转让获得了3.69亿韩元,资产处置实现了0.8亿韩元,但净利润仍然下降了7%,创下了3538.28万韩元的记录。三江购物的净利润也同比下降了23.77%,为1.22亿韩元。
政策协调期间
2021年是沃尔玛进军中国的第25个年头。1996年沃尔玛在深圳开设了第一家门店和山姆会员店。当时沃尔玛依靠低价战略迅速打开了市场,2007年沃尔玛中国引进了100家门店,围绕低价战略实施了采购中心本土化战略,实现了本土化发展。
沃尔玛中国自进入中国以来,共帅了7次,从2012年到2020年为2年零1年。(威廉莎士比亚、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛)2012年,他以澳大利亚最大零售商Woolsworths CEO高福兰的身份担任沃尔玛中国总经理。2014年,沃尔玛换成了日本、德国、加拿大最高财务负责人柯俊贤。2016年,沃尔玛加拿大总裁兼CEO DIRK VANDEN BERGHE收购沃尔玛中国地区总经理。2018年,沃尔玛卖场中国业务总经理陈文燕正式晋升为沃尔玛中国总经理及CEO。2020年,朱晓静收购了沃尔玛中国总裁及CEO。
在业界,由于冰冻不到三英尺不到一天的寒冷,沃尔玛目前经常关闭店铺,由于提前频繁更换,发展战略缺乏持续性,与市长/市场缺乏活力不无关系。(莎士比亚、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛、沃尔玛)
胡春才认为,早期的低价战略促进了沃尔玛的快速扩张,凭借规模优势迅速建立了当地供应链。但是电商一出现,沃尔玛的低价优势就不复存在了,需要寻找新的立足点。
胡春才表示,此前沃尔玛可以依靠租金分红(店铺规模均在1万平方米左右)覆盖周边5公里的消费者。但是,目前零售形式布局受到挤压,在3公里内,很多零售形式都有可能瓜分消费者。因此,关闭旧大门店,打开规模道具类的肃静门店是护身符
合行业发展趋势的。实际上,沃尔玛关店的同时也在布局新门店,并在消费场景、产品结构等方面进行探索。记者观察发现,沃尔玛在关店的同时进行了诸多探索。
根据沃尔玛方面提供给记者的资料,8月12日,沃尔玛新开业深圳光明店,打造了亲子休闲互动区,并移至卖场入口位置,把儿童玩具和成长类商品,做融合式场景式陈列;此外将厨房炊具、卧室床品、玩具等均做了主题化场景。
沃尔玛也在加码线上。在上述门店开业当天,沃尔玛将“沃尔玛到家”更名为“沃尔玛网上超市”,向门店周边顾客提供4000多种商品的“极速达”和万余种商品的“次日达”服务。并且,深圳光明店的“极速达”范围扩大至6公里。
记者在沃尔玛中国获悉,在沃尔玛“88购物节”中,沃尔玛大卖场96%的门店交易额打破去年“88购物节”纪录,8月6日至8月8日期间 O2O订单量对比去年88可比增长达双位数,订单履约准时率为95%。而在此之前,沃尔玛与达达集团联手运行了众包拣货模式,这使得拣货效率得到进一步提升。
根据沃尔玛最新发布的2022年第二季度业绩报告,沃尔玛中国电商净销售额增长75%。百联咨询创始人庄帅认为,包括沃尔玛在内的大卖场业态目前面临着严重挑战。对于如何改造,庄帅建议:“一是要持续前中后端的优化升级,包括前端线上平台的创建、与电商平台的融合,中端提升管理和履约效率,降低经营成本,提升经营效率;后端则是对内部组织管理的调整;二是在营销和运营上,要善于利用互联网工具,类似抖音、快手等平台;三是线下业态改造和新业态的尝试,要不断探索和试错,包括装修的美感、符合年轻群体口味等。”
决战会员制
根据沃尔玛中国相关负责人提供的资料,沃尔玛中国旗下的山姆会员店将尝试在一、二线城市的中心区,新建或将部分具备条件的沃尔玛大卖场改造为山姆城市中心店,第一期门店预计最快将在明年初面世。
截至目前,山姆在全国已有33家门店,明年将会达到40~45家开业及在建。实际上,山姆会员是沃尔玛在中国市场业绩最有力的支撑,2022财年第二季度,山姆会员店在中国可比销售额实现双位数增长,新会员注册人数同比增长超过一倍。
在经历了25年的消费者教育之后,会员制超市终于走上了风口。目前,包括华联综超、家乐福等多家大卖场均入局会员制商超,老玩家Costco、沃尔玛与麦德龙也在加速开店。
同时,后起之秀正在向行业先行者发起挑战,盒马也从不避讳与同行的竞争,2020年6月,在放出要做X会员店的消息时,盒马总裁侯毅就曾公开表示,“我们希望与Costco、山姆正面交锋。”
“同城付费制会员店Sam‘s Club,店内相同商品价格更低。”在北京世界之花盒马店入口,印着几个大字“买贵了赔”。
对比几家会员制超市,记者发现,山姆会员店分为260元/年的普卡和680元/年的卓越卡,普卡全球通用、90退换、刷卡返利等,而卓越卡则可以免费洗车、口腔护理等;盒马X会员店的会员为258元/年,拥有专属客服,免费验光及眼镜护理、每月31次零门槛满运费、会员日商品88折等权益;而Costco的会员卡为299元/年,消费者拥有会员超市购买权、西式餐饮、轮胎维修等权益。
不过,前京东流通战略负责人孟奇认为,“传统的仓储式会员店的底层逻辑还是接近批发的概念,而且随着外卖的兴起及便利店业态有条不紊地发展,仓储式会员店生鲜、水饮等有竞争力的类目优势也不会太明显”。
山姆会员店正在面对着行业内外的竞争。朱晓静曾对外表示,“如果只是学了会员制的外壳而没有真正效能的体现是没有意义的。”目前山姆会员店仍是会员制超市赛道体量最大和布局最久的存在,如何保持住优势,是其要考虑的关键问题。
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