据上海市市场监管微信官方消息，28日，上海市市场监管总局发布了2020年第40次省级食品安全抽检信息。抽样信息涉及7类食品，包括肉制品、可可和烘焙咖啡制品、糖、蛋糕、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食用农产品等。
共抽检样品698批，合格693批，不合格5批。其中石家庄经济技术开发区长城食品有限公司生产、上海盒马网络科技有限公司普陀二分公司销售的腊肉(切片)减盐样品检验不合格，不合格项为大肠菌群。
对于抽样检查中发现的不合格产品，市场监督管理局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法进行调查处理，进一步督促企业履行法律义务，并将相关信息记录在食品生产经营者的食品安全信用档案中。调查结果由企业所在地的区市场监督管理局公布。
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