SIU 修来SIURAY---鲣鱼弹性蛋白的奥秘

说起鲣鱼，可能很多人都觉得奇怪。但是说到弹力素，很多爱美的女生大概都知道。但是弹力素的作用是什么？哪里提取的？这和鲣鱼有什么关系？

修完SIURAY，我来介绍一下鲣鱼弹性蛋白的奥秘！

首先，我们来看看鲣鱼:

1.鲣鱼属于龙鱼科，体型非常非常大。有人叫它炸弹鱼。

2.鲣鱼分布广泛，在水温高于15摄氏度的印度洋、太平洋和大西洋都有鲣鱼的踪迹。

3.在日本料理中，鲣鱼被日本人亲切地称为“木鱼”或“木鱼精”。是日本料理中最常用的调味品之一，也是广州大学日本人最喜欢的食材。

那么鲣鱼的弹性蛋白是什么呢？

鲣鱼的弹性蛋白是从鲣鱼心脏球的动脉球中提取的。一条鱼能提取的原料非常少，所以鲣鱼的弹性蛋白非常珍贵，比市面上的胶原蛋白贵几百倍。

日本人在同一年龄看起来比欧美人年轻的最重要因素之一是他们的饮食习惯。日本人在日常烹饪中使用鲅鱼，经常食用。是保持皮肤年轻的重要秘方。鲣鱼的皮肤富含胶原蛋白，鲣鱼的动脉球富含弹性蛋白，两者都是皮肤抗衰老的重要成分。

那么为什么选择鲣鱼提取弹力素呢？

1.鲣鱼心脏的动脉球含有象征性的弹性蛋白-连环蛋白和等角蛋白氨基酸，是弹性蛋白肽的最佳来源。

2.去除杂质后，鲢鱼弹性蛋白纯度高，可鉴定为弹性蛋白肽。

3.长期食用历史证明其可靠性和安全性。

因此，大多数女性的保养可以从胶原蛋白和弹性蛋白两方面入手，达到美白、营养和抗衰老的效果。