莲花味精股票 谁杀死了“味精大王”？

莲花味精一度成为资本玩家的道具，主营业务持续低迷，业绩下滑，市场份额不断被侵蚀。

来源|城市边界

作者|雷

河南襄城，是外人不知道的县级市。如果用一个人物作为它的标签，可能是袁世凯；如果要用一个企业做名片，自然是莲花味精。

莲花健康产业集团有限公司(原名河南莲花味精有限公司，以下简称“莲花味精”)曾是这个小镇的支柱企业，也是全国最大的味精生产出口基地。辉煌的时候，莲花味精养活了当地上千家万户。当一个人来到工厂工作时，全家人都有了生活的希望。但是当年的“味精王”现在已经到了破产的边缘，襄城人也不再以此为荣。

1月30日，莲花味精(600186，简称“联华健康”)宣布，2018年亏损预计将达到3.1亿至3.7亿元，上市公司股东应占净资产也为负，公司股票可能面临退市风险。

难找的“铁饭碗”

"对于襄城人来说，莲花味精就是一个铁饭碗."董明明告诉市里。然而，这已经成为过去。现在回家过年。别人偶尔提起，只有遗憾。

董明明的母亲在莲花味精厂工作了近20年，经历了莲花味精的风风雨雨。

90年代初，莲花味精开招聘指数，一人一万多元。1992年，董明明一家卖猪卖羊收钱给妈妈买指数。

当时莲花味精正如火如荼的进行着，董明明的妈妈常年在发酵车间工作，要黑白两班倒。

1997年，莲花味精产量达到12万吨，产值从1983年成立时的945万元增加到2.23亿元。玉米年加工量达35万吨，单厂味精产量居世界第一，国内市场占有率高达43.4%。第二年，莲花味精在上交所上市。

当时莲花味精的工人一个月工资几百块，职工食堂每个月也发60张饭票。董明明放学去教工食堂，一张票就能吃到各种荤菜。自从他妈妈去工厂上班，他家过年就把一整头猪的后腿都切掉了。没几年，她花了2000多块钱买了一台大彩电，成为小区第一台。

然而，2000年后，莲花味精厂的盛况开始发生变化。董明明妈妈的工资开始拖欠，有时候几个月都看不到工资。最让工人害怕的是，车间主任时不时用“裁员”来吓唬他们。于是，发酵车间的工人开始给厂长送礼。

莲花味精

2001年的一个晚上，董明明的妈妈买了一大堆火腿肠，健力宝和两瓶高档白酒，然后骑着三轮车去导演家送礼。董明明记得她妈妈花了400多块钱，差不多是她工资的一半。

“东西送了，裁员只是虚惊一场。母亲和她的车间工人没有下岗失业，但工资仍然没有支付。”董明明说。

然而，裁员确实在几年后发生了。莲花味精对部分职工实行“内退”，退休人员给予一定补贴:55岁以上男职工，每月400；50岁以上女职工，每月260元。

2010年，当董明明母亲50岁时，“铁饭碗”被收回，只剩下每月260元的补助。大概退休前的十年，他妈妈的工资变化不大。“每个月900元左右，一直这样。”董明明告诉市里。

“莲花”枯萎

2010年，董明明妈妈下岗的时候，莲花味精的表现也是大转弯。

年报显示，2010年莲花味精净利润下降90.78%，当期扣除非净利润损失高达2.38亿元。也是从今年开始，莲花味精的非净利润一直亏损到现在，到2017年累计亏损达到23.34亿元。2018年，扣除非净利润后的预计损失为3亿元至3.6亿元。

事实上，莲花味精的业绩从2002年开始就一直在波动。2002年公司净利润下降86.74%，2003年开始亏损，净利润-1.45亿元，非净利润-1.52亿元。之后净利润略有好转，非净利润连续四年被扣除后才好转。2011年营收见顶后，也开始一路下滑。

有趣的是，从2010年开始，莲花味精净利润的变化曲线呈现出有规律的波动——间隔亏损，或者间隔盈利。更常见的是，利润一般在3000万元到2000万元之间，亏损往往在35亿元左右。

翻看年报可以发现，在莲花味精扭亏的那一年，政府大额补贴和债务重组发挥了重要作用。以2014年为例，当期净利润为2386.95万元，而其背后的政府补贴为1.66亿元，债务重组利润为4750.74万元，当年非流动资产处置利润为3512.26万元。

在此期间，莲花味精的最大股东是河南农业综合开发公司(以下简称“河南农业开发”)，持股比例为11.90%，是上市公司的实际控制人。河南农开是河南省人民政府授权的国有政策性投资机构。

河南农业发展股份有限公司自2009年12月成为第一大股东以来，并没有给莲花味精带来经营上的变化，而是在保壳之战中花了不少心思。

莲花味精是一家长期由国有资产控制的企业，但2014年公司实际控制人发生变化，国有资产淡出，“资本玩家”BLACKPINK出现。同年12月，康瑞投资及其一致行动成为该公司的最大股东。河南农开表示无意增持以获得控制权，夏建统正式成为莲花健康的实际控制人。之后，河南农发行通过减持退出持股5%以上的股东行列。

夏建统，24岁成为哈佛大学设计博士，也是资本市场的“超级玩家”。两年后，夏建统控制了莲花味精和康瑞两家上市公司，也是上市公司田夏之辉的董事长。2016年，夏建统从夏志辉手中套现41亿元人民币，成为当年最年轻的套现富豪。

2016年5月19日，联合康瑞集团总裁夏建统在办公室接受采访

进入莲花味精后，夏建统先后质押了康瑞投资持有的莲花味精股份，截至2018年2月，已向安徽国厚质押100%，占总股本的11.78%。在此期间，夏建统的高预期固定收益计划以流产告终，莲花味精成了债台高筑的官司。

2018年7月，夏建统辞去莲花味精董事长兼董事职务，新任董事长为王伟法，曾在安徽国货工作。目前，夏建统仍然是莲花健康的实际控制人，但由于他不能按时偿还贷款，他持有的11.78%的股份已被质权人安徽国厚申请等待冻结。

莲花味精成了资本玩家的道具，公司的经营状况一趟也没改善。主营业务持续低迷，业绩下滑，市场份额被侵蚀。

进入新世纪以来，味精市场的供需发生了变化。自2003年以来，经过三轮行业整合，生产企业数量从200多家减少到目前的不到10家。在这个过程中，味精行业形成了三足鼎立的格局。排名前三的行业依次是扶风集团、美华生物、一品生物，当年的“味精王”莲花味精早已销声匿迹。

到2017年，扶风集团、美华生物、一品生物的产能分别达到130万吨、70万吨、42万吨。这三家企业的市场总份额已经超过80%，未来还会进一步集中。

近日，莲花味精并未公布产能，但在其年报中表示，5万吨以下味精生产企业全部淘汰，形成高度集中的产业格局。统计显示，莲花味精的市场份额不到9%。

盲目多元化

当年地方明星企业沦落到今天混吃等死的状态。莲花味精怎么了？太平洋证券分析师黄向市场总结道:“管理不善，国企年事已高，包袱沉重。”

产能过剩是味精行业长期存在的问题。据统计，2016年我国味精产量为230万吨，而国内消费量仅为149万吨左右，这是几轮产业整合后的现状。前瞻产业研究院预测，未来五年味精行业增速在2%左右，小幅增长空。

目前，扶风集团是全球最大的味精生产商。本来主要是向其他味精厂家供应谷氨酸，即味精半成品，2009年推出味精品牌。扶风集团，从幕后到台前，深入培育整个产业链，占据成本优势的核心竞争力，直接打破味精行业的旧格局。

当莲花味精将业绩下滑归因于玉米等原材料价格上涨导致成本上升时，扶风集团董事长李自信地对投资者表示:“玉米价格上涨与我们的经营业绩无关。请记住这一点。句子。”

虽然味精一直是莲花味精的核心产品，但在残酷的行业竞争中，莲花味精也早早尝试了多元化布局，但盲目的多元化不仅没有为上市公司贡献利润，反而拖累了主营业务的发展。

从2000年左右开始，莲花味精先后在调味品、副食品、保健品、矿泉水、热力、皮革及制品、饲料、机械设备、面粉、复合肥、制糖工业、物流等领域进行投资。，基本都以失败告终，有的还面临诉讼。

莲花味精的其他一些产品

近年来主营业务基本稳定在味精、鸡精、面粉、复合肥，但都没有核心竞争力；控股参与公司6家，但2017年都处于亏损状态，亏损最严重的一家亏损1.78亿元。

莲花味精当初也不缺钱。1998年首次公开发行时，募集资金净额6.8亿元。2001年，通过增发新股，净募集资金7.3亿元。但是这种花钱的方式不仅没有获得利润，还毁了它的主业。

在2017年的询证函回复中，莲花味精也总结了多年主营业务亏损的原因:“2002-2004年，由于大规模技术改造、大规模环保投入和外资失败，资金链断裂形成。所有银行的逾期贷款，还有一些逾期贷款无法偿还，以至于无法通过正常渠道融资。”

2017年，莲花味精的负债率高达105.86%。

转型与健康

中国食品行业分析师朱向市场表示，完全可以预期莲花味精将会走到这一步。“这么多年来，随着整个行业的变化，消费者的消费思维已经发生了变化，味精也逐渐被家庭抛弃。“数据显示，味精在家居服中的消耗量仅占10%，而工业服和餐饮服的消耗量分别为70%和20%。

似乎这几年，随着健康意识的逐渐提高，替代品层出不穷，味精已经不是家庭主妇的必备品，拒绝味精的声音也越来越多。“味精加热致癌”、“化学品不健康”、“鸡精比味精更健康”。然而，真的是这样吗？

味精的主要成分是谷氨酸钠，其纯度一般大于等于99%。它通常由玉米发酵而成，主要功能是增加食物的风味。用香料和食品添加剂专家孙的话说，“你可以吃玉米，为什么你害怕味精？”鸡精是味精加其他成分的复合调味料，谈不上“更健康”。

关于“味精加热致癌”的谣言已经广为流传。然而，专注于食品工程的科普作家云无意向该市否认这一说法。

事实是味精加热后会产生焦谷氨酸钠，但转化率很小。更重要的是，“焦谷氨酸钠是无害的，但它不再有味精的鲜味。”云无心说。

谣言不仅会影响消费思维，还会制造舆论影响企业。2012年，莲花味精在年报中指出，公司加快了国产鸡精、出口鸡精等新产品的推广。

2015年，莲花味精更名为莲花健康，确认了公司未来智慧农业和大健康的战略转型计划。

根据其年度报告，基于“解决人类健康、土地健康、动植物健康”的使命，有必要建设以“健康产品来源、食品安全和营养检测管理体系、土地和植物营养、综合智能农业、创新金融、现代C2B、健康服务解决方案”为核心的“七朵莲花”，以及一个大型健康产业生态系统。

然而看似急于改革，高负债的平台，却只能让莲花味精掸掉身上的灰尘，蹭上大健康的概念。没有实质性变化。主营还是味精，面粉，鸡精，外加一种复合肥。

今天的荷花很健康。如果你真的想拯救自己，你只是拥有的比你能做的多。当时代抛弃你的时候，他们甚至不会说再见。如果你失去了你的位置，你会跌得更快。

韩寒，飞天资本人生