灰灰菜 灰灰菜的六种做法

灰色蔬菜，又名藜，又名野生灰色蔬菜、何首乌。，都喜欢生在田野里，路边，屋前屋后等等。，具有清热利湿、降血压、止痛、杀虫、止泻的作用。

灰色蔬菜的嫩茎叶含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素PP，还含有棕榈酸、油酸、亚油酸和谷甾醇等挥发油。特别是丰富的胡萝卜素和维生素C，有助于增强人体的免疫功能。食用灰色蔬菜可以预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年人缺钙有一定的保健作用。此外，全草还含有挥发油、藜等特殊物质，可预防消化道寄生虫，消除口臭。今天，边肖告诉你几种美味的灰色蔬菜的常见做法:

一、双椒灰色蔬菜

配料:灰色蔬菜，几个辣椒，几个辣椒，盐

制造方法:

1.将灰色蔬菜上的老叶子去掉，用苏打水浸泡，洗净；

2.烧开水舔；

3.将碗碟取出，用冷水浸泡；

4.挤水放在盘子里；

5.将油倒入锅中，加入辣椒，炒辣椒；

6.缺胡椒和胡椒粉后，将热油倒在菜上；

7.加入盐和醋，搅拌均匀。

二、香肠炒灰色蔬菜

材料:一把灰色蔬菜，两片香肠，一点蒜末和生姜，适量干辣椒，盐和白醋

制造方法:

1.热油，炸姜、蒜、干辣椒；

2.姜、蒜、胡椒香味炒熟后，加入香肠，搅拌至香肠翻面；

3.关火，用灰色蔬菜和白醋翻炒；

4.酸橙菜稍软时加盐，然后关火出锅。

第三，葱白

材料:切碎的葱，大蒜，盐和酸橙蔬菜

制造方法:

1.锅里烧开水；

2.水开后，将洗好的灰色蔬菜放入水中，滚动后取出水；

3.将好的灰色蔬菜挤水，放在干净的盘子里，撒上适量的盐；

4.在锅里加入适量的植物油。油热后，放入辣椒炒辣椒，然后将葱花捞出入锅，炒成葱油；

5.将葱油倒在灰色蔬菜上，然后加入切碎的大蒜，混合均匀；

6.也可以加一点胡萝卜丝，就可以享受色香味俱全了。

第四，冷灰色蔬菜

材料:灰色蔬菜，一点蒜末

制造方法:

1.锅里烧开水；

2.水煮沸后，将灰色蔬菜放入锅中，滚出来，用冷水浸泡；

3.将灰色蔬菜冷却，取出并控制水分，放入盘中，加入盐、蒜末、芝麻油和鸡精，混合均匀。

第五，炒灰色蔬菜

配料:酸橙蔬菜、干辣椒、胡椒、大蒜、盐和鸡精

制造方法:

1.洗灰菜，控制水分；

2.将油加热，加入干辣椒、胡椒、大蒜，炒香，倒入灰色蔬菜；

3.将青柠菜在锅里翻炒几分钟，加入盐和鸡精调味。

第六，蒸咸卷

配料:酸橙蔬菜、面粉、盐

制造方法:

1.将灰色的蔬菜洗净，用水焯一下，挤出；

2.将已经挤出水的酸橙类蔬菜切碎，加入盐和芝麻油拌匀；

3.将第一份和调和好的面条卷成碎片；

4.把拌好的灰色蔬菜撒在面片上，然后把面片卷起来；

5.将擀好的面团切成小块，放入锅中蒸20分钟。