郑州茶叶 奈雪的茶郑州六家店已全部恢复营业

曾经依靠奶茶“保命”的女生，在疫情的突然袭击下，不得不忍受“口瘾”，现在这样的日子终于到头了。

3月12日，大河报大河财经立方记者从乃学的茶中了解到，全国90%的乃学门店陆续复业，其中位于郑州大卫城、新田360广场、中原万达、YoyoPark购物公园的6家门店全部复业。此外，部分城市的业绩已明显回升，门店业绩已恢复到之前营业额的70%左右。

这套数据是茶产业爆发期间复工成果的第一声音，也被业内人士视为消费市场的正面信号。与此同时，还有其他“当局者”第一个嗅到了这个信号——西茶上调部分产品价格后，瑞幸紧随其后。

内学郑州六家门店全部恢复运营，部分门店业绩恢复到之前的70%

疫情下网民有多怀念奶茶？最近“我太想喝奶茶了”这个话题一度上了热搜榜，相关话题讨论超过1亿元。尽管受疫情影响，不少行业按下了“暂停键”，但4000亿新茶的竞争格局并没有受到太大影响。

奈雪茶业的负责人告诉《大河日报》和《大河财经立方》，截至3月9日，中国90%的奈雪门店已经在当地政府和物业的批准下恢复营业。其中，郑州大卫城店、新天360店、金一城王府井店、YoyoPark购物公园店、中原万达店等6家店均已恢复营业，目前仅限外卖和外卖。与此同时，东莞、烟台、南京、哈尔滨、厦门、金华、苏州、三亚、太原、深圳等地的业绩已明显回升，部分门店已恢复到之前营业额的70%左右。从数据上看，耐雪的茶和喜欢的茶依然稳坐头梯队，还有coco、点点等腰牌粉丝也不少，宜人茶等地域品牌用户粘性极强。

2月底，在IPO传闻引发业界各种解读后，奈雪的茶本周以一桶99元限量5L“霸气桶装宝奶茶”在朋友圈爆炸。经过一个多月的抗疫，这样一桶奢侈品准确戳中了用户痛点，吸引了无数粉丝购买。

巨大的消费需求和强大的资本助推……近年来，奶茶行业迎来了发展和增长。数据显示，2010年至2019年，国内奶茶企业超过12万家。其中2018年是奶茶经济爆发的一年，一年注册奶茶企业2万多家，喜茶忍雪的茶都获得了数十亿的融资，乐乐茶2019年也获得了数十亿的融资。

耐雪的茶叶创始人彭新早前表示，品牌刚起步时，最头疼的是“取店择址”。在她看来，新型茶的体验是主要的，所以奈雪的茶店200多平米，以暖色调休闲风格为主，更注重消费者体验。如今，奈雪茶已经在全国50多个城市开设了349家门店。

流量贯穿线上线下，乃学小程序和三方平台总订单增长127%

最新数据显示，奈雪单小程序订单占比和奈雪会员消费占比分别比1月份同期增长92.6%和67%；来自乃学订购小程序和第三方外卖平台的总外卖订单比疫情前增加了127%。

大幅增加的数据不仅有被“保存”一个多月的用户的强烈需求，也有疫情期间对品牌表现的强烈认同。“可以是茶叶，也可以是零售。必须埋在线下和线上。”业内人士告诉记者，如今的新茶饮料拼的是产品和体验。

2019年11月，耐雪梦工厂高调亮相，被业界视为耐雪正式推出新零售的信号。据悉，梦工厂销售的耐雪茶叶礼盒、零食零食、周边产品也出现在耐雪在线商城。记者了解到，内学网上商城的访客数量一周比一周增加了89%。

"这场流行病也是商界人士设置的一个意外测试."彭昕表示，在抗疫期间，奈雪不仅直接向武汉一线医护人员发放了数千个口罩等防护用品、牛奶和水果等物资，还每天向武汉各大医院免费提供350份爱心餐，还直接向上海、南京、深圳、广州等地多家医院的一线医护人员发放了1万多份爱心餐。