冷藏室 冷冻室、冷藏室｜不同食物存放有技巧

不同的食物有不同的冷藏期，不要以为把食物放进冰箱就可以了。不同的食物尽量保存不同的储存天数，以免食物变质。

让我们来看看冰箱和冰柜的区别

冷藏室

用于速冻食品，温度在-16℃至-26℃左右，冰柜中的食品可长期保存；冰箱里食物里的水分会凝结成霜，在一定程度上解冻。

安全的

温度在2℃-10℃左右，基于可以保鲜不冻伤的事实。

特定食物的保存方法

1.剩余物

不能吃的剩菜应该放在冰箱的上后壁。蔬菜不适合长期存放在冰箱里。建议现在炒一下，少吃点。

2淀粉主食

面包、馒头、小笼包等淀粉类食物，有时需要长期存放。建议放在冷冻室，可以延长保质期，避免干燥开裂。放入冰柜前，先用保鲜袋包装密封，这样可以更好的保存。

3种水果和蔬菜

水果/蔬菜应放在冷藏室下层或冰箱门下层的抽屉中。注意:水果和蔬菜不能放在一起，因为有些水果会释放乙烯，会加速其他蔬菜的腐烂。

4肉

如果你买了少量生肉马上吃，你应该把它放在冰箱的下层，放在冰箱的后壁，因为那里的温度更低。

大多数家庭一次买很多生肉，应该放在冰箱里。

1.应该创建一个特殊的层来释放肉。不要将生肉和熟肉混合在一起，以免生肉中的细菌污染其他食物。

2.冷冻肉和一些速冻食品取出解冻后，不能放入冰箱进行二次冷冻，否则容易变质和滋生细菌。最好将大块肉切成小块，然后冷冻。吃的时候直接拿一块用就行了。

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将这些食物放入冰箱的注意事项

小冷哥已经给大家列清楚了

为了健康

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