炎热的夏天,下班后,见几个朋友,找个小摊子,带几斤小龙虾,喝几瓶爽啤酒,都是超级爽的事情。!
但是,这个时候总有那么几个人会提醒你:“小龙虾不能和啤酒一起上,不健康!”
你遇到过这样的人吗?
你知道小龙虾为什么不搭配啤酒吗?
我们来看看下面的案例。也许,你就知道小龙虾为什么不能和啤酒一起去了!
案例:
23岁的小果在新公司已经呆了一段时间,几天前签了一笔大生意。开心至于,约三个好同事,吃个夜宵。
他们吃了5盆麻辣小龙虾,大概160只,喝了30瓶啤酒。回家后发现左脚大脚趾内侧红肿酸痛。
一开始我不在乎。我睡到半夜,疼痛难忍。我马上去了最近的医院。
为什么会这样?
专家提醒,这其实是痛风的急性发作。
吃小龙虾,不搭配啤酒,喊了很多年,还是有人想不起来。
每年6月,小龙虾大规模上市后,痛风的发病率会很高,比平时高20%-30%,年轻人的发病率明显增加。
咨询过程中,年轻人认为自己还年轻,能够忍受龙虾啤酒导致的尿酸升高。
小龙虾+啤酒容易引起急性痛风,危害健康
小龙虾嘌呤含量高。摄入嘌呤后,身体代谢产生尿酸。正常情况下,尿酸是通过肾脏从尿液中排出的。但是嘌呤多了,尿酸就多了。一旦代谢不好,血液中尿酸水平升高,很容易诱发痛风。
而啤酒则含有维生素B1,一种分解嘌呤核苷酸的催化剂。啤酒和维生素B1的化学反应导致体内产生过量的尿酸,积累到一定浓度,尿酸就会结晶出来,导致关节处痛风。
所以小龙虾+啤酒很容易引起体内尿酸升高,进而诱发急性痛风,尤其是大量吃小龙虾喝啤酒,急性痛风的概率就越高!
专家提醒:痛风是一种嘌呤代谢疾病
人体代谢产生嘌呤,嘌呤也是从食物中摄取,嘌呤代谢后产生尿酸。
正常情况下,尿酸是通过肾脏从尿液中排出的。
但嘌呤过多,就会产生过多的尿酸,或者排尿酸的途径不通畅,尿酸就会在体内堆积。
当积累到一定浓度时,尿酸就会结晶出来。当这些晶体出现在关节中时,会引起痛风。
通常痛风从大脚趾开始,逐渐扩散到其他关节。
夏天是痛风的高发季节,所以我们应该采取预防措施
炎热的夏天,人们容易出汗,大量的汗水蒸发。但如果人体没有及时补水,尿量会比其他季节减少,尿酸排泄不足,导致痛风。
夏天很多人只想呆在空调节室,但是太贪心太冷,皮肤温度变化太快,容易诱发痛风。
所以夏天一定要做好预防痛风的工作!
夏天预防痛风,喝一杯茶吃两个瓜帮助排出尿酸,预防痛风!
喝茶:玉兰干戈茶促进尿酸排泄,预防痛风
多喝水会有助于排出尿酸,而喝水时,加些茶泡水会有更好的排尿酸效果。
可以用茯苓、厚朴、栀子、葛根、蒲公英、桑叶、百合,混合在一起,全部粉碎,做成袋泡茶,热水冲泡3-5分钟即可饮用,有助于排出尿酸,预防痛风!
厚朴为药食两用植物,具有良好的降尿酸作用,具有调节机体代谢的综合功能,可改善高尿酸血症和腹型肥胖,减少痛风发作。
葛根的有效物质能减轻痛风性关节炎的关节肿胀,葛根提取物能明显抑制痛风性关节炎,对炎症细胞水平有明显的抑制作用,具有降低尿酸、修复脾肾的作用。
百合有利尿作用,其秋水仙碱能降低尿酸。
桑叶、蒲公英根、茯苓都有利尿、消肿、解毒、提高免疫力的作用。
栀子富含栀子苷,栀子苷通过促进尿酸排泄,降低高尿酸血症患者血清尿酸水平。
这些小植物搭配在一起,不喝茶而是用水浸泡,有助于排出体内尿酸,预防痛风!
吃两个瓜:黄瓜和冬瓜
黄瓜不仅是低嘌呤食物,还含有维生素B和维生素C,有利于降低体内尿酸水平,保护肾脏。
黄瓜皮营养也很丰富,建议搭配皮吃。
冬瓜,利尿效果好,能增加体内积累的尿酸随尿液排出,嘌呤含量少。是碱性食品,也是痛风患者较好的选择之一。
建议可以带皮煮汤,可以消肿利尿。
预防夏季痛风,也要注意多运动
坚持适度运动,痛风患者更适合有氧运动,如散步、慢跑、游泳等。
运动量要适中,有氧运动最适心率为170-年龄
运动要循序渐进,第一次运动时间为15分钟;保持2周到30分钟;2周后会增加到45-60分钟,可以一直保持。如果由于某种原因暂停锻炼,应该重新计算锻炼时间。
每周锻炼5次以上。
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