水煮猪肝在四川是一种非常美味的菜肴。今天，我们将和边肖一起制作这个方法。
首先，我们需要为下一次手术准备猪肝。
接下来，将猪肝用清水洗净，放在砧板上，切片入锅，倒入白醋，用手将白醋和猪肝抓匀，用清水洗净，沥干，放入容器中。
最后，在锅里加入适量的油，将姜片和辣椒炒熟，然后将猪肝倒入锅里。猪肝煮熟后，加盐和鸡精调味。这种好吃的水煮猪肝吃完了。朋友们，你们学会了吗？
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