小龙虾是海鲜吗 小龙虾到底算不算是海鲜？

很多人会发现自己对海鲜过敏，不能吃小龙虾。但是小龙虾明明不是从海里来的，怎么能算是海鲜呢？

小龙虾因其肉质鲜美、营养丰富而深受人们的喜爱。它蛋白质含量高，肉质柔软，易于消化。对于身体虚弱，需要病后调理的人来说，是一种极好的食物。还富含镁、锌、碘、硒等微量元素。经常食用对人体有很好的保健价值。我们来看看小龙虾是不是海鲜。

海鲜通常是指由海洋动物制成的菜肴，包括鱼、虾、贝类等。常见的有大黄鱼、三文鱼、海螺、斑节对虾、海参、鲍鱼，而小龙虾生活在湿地、湖泊、河流中，水域较浅，水生植物丰富，不算海鲜。而且淡水小龙虾不是龙虾，学名是克氏原螯虾，但是长得像龙虾。

谁不能吃小龙虾？

1.过敏的人:小龙虾会引起过敏，吃了会诱发过敏性鼻炎和过敏性皮炎，所以过敏的人不适合吃。

2.吸入性疾病:支气管炎和哮喘都是过敏性疾病。人在过敏饮食刺激下，会引起支气管痉挛，黏膜肿胀，分泌物增多，导致管腔狭窄，气道不畅，吸吮困难，从而诱发支气管炎和哮喘。

3.皮肤病患者:小龙虾是一种吹风的东西，能使人阳气上升，因虚火而引起内扰，有助于产生外毒素，诱发皮肤病，所以皮肤病患者不宜吃龙虾。

4.吃中药的:小龙虾是发品，可以和中药反应。轻的会削弱药效，重的会与中药中的相关成分发生反应，危害健康。

小龙虾不能吃的部分

1.虾线:虾线是小龙虾的消化系统，颜色深而淡，容易聚集重金属。虾线要先拉出来再煮。

2.虾头:在虾的生长过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部。如果吃虾头，这些有害的金属元素也会对人的健康产生一定的影响。

3.虾鳃:虾的鳃其实是最脏的地方，因为虾主要靠鳃过滤，所以有害物质集中在鳃和体表，吃的时候最好不要吃鳃以上的部位。

4.虾黄:虾黄是龙虾的生殖腺，靠近肝脏时经常被污染。不过只要把灰色的肝和虾黄色分开，吃少量也没问题。