1 先将新鲜的海菜,用开水焯一下,再用凉水过凉后,切碎备用。

2 猪肉,剁成肉馅,加些葱花,白胡椒粉,水淀粉,沿着一个方向,绞上劲,即可。

3 青萝卜与胡萝卜,洗净后,切丝倒入肉馅中。

4 切好的海菜倒入肉馅中。

5 把粉丝,用温水泡10分钟左右,切碎后倒入。

6 倒些适量的蚝油,酱油,再倒入些食用油,一起拌匀。这样馅料就做好了。

7 取适量的面粉,做成烫面的面团,再逐一擀成包子皮。

8 把调好的馅料,包之。

9 包好的包子,先放置一下。

10 上锅大火蒸至15分钟。即可。

11 鲜的让人一塌糊涂的猪肉海菜蒸包,就出锅了。

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