2 香菜择洗干净，切碎
3 准备芡汁
4 粉丝用清水浸泡至软，然后择洗干净
5 加入适量的鱼露和菜籽油拌匀
6 腌制五分钟
7 择洗干净的鲍鱼放在粉丝上
8 放入蒸锅
9 旺火蒸五分钟，熄火盛出
10 撒上香菜碎
11 热油锅，倒入芡汁煸炒一会
12 趁热浇在鲍鱼上即可
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