123众筹茶楼黄了吗看这里!用互联网思维卖草莓 杭州生鲜电商主打社区“菜篮子

昨天，123茶馆迎来了最大供应商——三线馆的入住。123茶馆是123名股东都募集的茶馆，森宣馆是上海的农业龙头企业，在这样的场所，想借助茶馆股东的力量，以互联网思维出售新鲜农产品。

森鲜馆的做法很简单，在123茶楼包下了一整面广告墙，打上自己的广告，告诉杭州的加盟商和顾客们，我们每个月可以给杭州市场供应哪些当季时鲜的农产品，采取线下店和宅配同步的方式，把优质农产品送到杭州消费者的手上。

众筹茶楼迎来时尚农业垂青

“20天后，松江本地栽培的草莓就要开始采摘了，明年一月，森鲜馆在杭州即将开始售卖第一款农产品，就是产自松江的草莓。”森鲜馆的董事长顾慧华说。以后每个月，都会有长三角地区的精选农产品上线，直接由田头配送。比如，二月的主题是有机杂粮，三月是圣女果，四月是瓜果组合，五月是桃李等等。

昨天的入驻其实也是一场招商会。森鲜馆是一个供销平台，有自己的网站、手机APP客户端，还有自己的线下实体店。他们这次来杭州的目的，除瞄准了杭州市场的消费潜力，想寻求好的售卖模式外，还想在杭州本地找一些供应商和加盟商。这些加盟商可以是提供物流渠道，或者更直白地说，在社区开一间小型的生鲜超市，就卖森鲜馆在线上售卖的产品。

顾慧华说，森鲜馆本来就是一个现代化高科技的农业合作社，同时作为产业链平台，又让传统的农产品销售方减少物流成本和库存压力，最终还是为了让消费者得到更多放心和实惠。“在社区店里，花跟传统农贸市场一样的价格，就能买到可以溯源的放心农产品，同时又能省下去菜场的时间。”顾慧华说。

杭州本土企业同样瞄准社区生鲜O2O

森鲜馆的创意有点像升级版的勾庄蔬菜水果直营社区店。本土食品大鳄则想得更多。

在前不久召开的电博会上，祐康打造了“祐惠@鲜”体验店，将以“生鲜”产品为特色进军社区O2O电商市场。

祐惠@鲜里陈列的新鲜蔬菜瓜果，大多来自祐康旗下基地，顾客在手机或者iPad上下单后，次日就可以配送到家门口的祐惠@鲜店。“我们的生鲜产品全程冷链配送，这个是我们最大的优势。”祐康电商总经理朱青平说。

祐康的社区生鲜电商是一种线下线上融合的O2O模式，通过缩短新鲜食材从田头到餐桌的距离，打造“实物商品+增值服务+现场体验”的消费模式。

家住良渚的胡先生说，他们家附近也已经有类似的社区生鲜农产品店了，除了能到实体购买，还能线上购买，宅配到家的时间不会超过三个小时。此外，顺丰嘿客也同样依靠着物流网络，企图在生鲜农产品领域在线下分一杯羹。

业内人士说，现在很多生鲜电商由第三方冷链物流完成配送，成本比较高。如果能解决冷链物流，同时有一个准确的产品及客群定位的话，优势将会比较明显。