从数据可以看出，众筹餐饮已经取得了不错的成绩，也确实可行。
现在非常多的众筹平台，餐饮类的企业很多众筹的。人人投，众筹网，众投天地，点名时间，都是专业做众筹的品牌。信任大品牌的话，京东众筹也是一个不错的选择。
具体需要以下准备：
1.做好方案。知道自己的店铺需要多少成本，知道自己众筹的标的是多少，多长时间回报，拿什么保证？
还有饭店基本情况、经营模式、行业及市场分析、融资说明、财务计划、餐饮团队介绍等。
2.选择合适的众筹方式。核算清楚自己需要成本之后，就需要思考一下自己需要的是股东还是消费者，两者都可以采取众筹的方式，只是具体的方案不同，集中表现在分配方式不同。股权众筹的话比较复杂，消费众筹开店就简单的多了。
3.录好视频。证明你的现有条件是合理的，是存在的，不是瞎忽悠。
4.营业执照。申请开餐馆等店铺之前，先申请营业执照以及注册公司。除了营业执照前，还应该向卫生部门和环保部门申请卫生许可证和排污许可证。
5.上架等到众筹股东入资。股东也会登陆到众筹平台找到自己喜欢的项目。
6.资金到位，平台抽百分之十，其余你拿去开店。实际中需要怎么经营就怎么经营，资金拿去用。但是一般要签约第三方资产管理公司。这种公司会代表股东监管你的财务和运营。防止你卷钱走人，或者是转移资金什么的，正经做自己的事情影响并不大。
众筹开店的选择不错，但是需要做好充足的准备，才能行动。
如今是全民创业的时代，也是共享经济和众筹经济的时代，没有钱不要紧，可以采用众筹；没有人才 不要紧，可以采用众筹；想开店，没有资源不要紧，依旧开采用众筹。只要做好准备，就可以尝试众筹。
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