下面先算算一笔账：
一般来说，热水壶可以烧3升水，而水温一般是15℃。水温升到100℃就会将水烧开，其间需要升温100℃-15℃=85℃。1升水提高1℃需要的热量大约是一大卡，而3升水提高1℃需要3大卡。由此推断，烧开一壶水〈3升)要提高85℃需要255大卡。
那么，这255大卡的热量用电还是用天然气，究竟哪个便宜呢？
电
按照物理学知识，一度电能产生热量大约是857大卡，而电热水壶的效率在80%左右。那么一度电的有效功率是685.6大卡上下，而烧开一壶水至少需要255大卡。换算成电能是0.37度，以我们当地农村来说，电费的价格是0.50元，那么烧开一壶水价格是0.185元。
天然气
1立方米天然气的热量大约是500大卡。国家标准的热气灶热效率是50%，也就是说1立方米天然气的有效功率是4250大卡。这样烧开一壶水如上所述也需要255大卡，折合成天然气是0.06立方米。一般来说，天然气的价格是每立方米3元，也就是说需要0.18元。
由此看出，在农村地区用电、用天然气烧开一壶水的费用是差不多的。不过，对于一、二线城市来说，因电费有所提高，天然气价格也有增加，也会有区别的。
不过，在人们的印象中，用电烧水是便宜点，这里人们忽视了这个问题：电热水壶，水烧开了会自动断电，即刻停止消耗电能；使用天然气，要随时留意。水开了忘记关火，会继续消耗热量(更要注意烧开水后长时不关火，会引起事故的发生)。
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