随着科技的不断发展,越来越多新生经济模式在社会中出现,无人店门营业就是其中一种。前段时间,上海一间无人面馆引发极大关注,然而时间仅仅过去不久,上海无人面馆叫停,无人面馆发展前景堪忧。
上海无人面馆被叫停对于此次上海无人面馆叫停,上海市徐汇区市场监管局相关负责人表示,此前基层市场监管所的监管人员已到实地查看过这台“无人面馆”,确认经营者的营业执照和食品经营许可属实,但按照经营者申请的许可,其只能从事预包装食品的销售,而“无人面馆”涉及现场餐饮的制作环节,并不在许可允许的经营范围内。据上海市食药监局消息,“无人面馆”涉嫌超范围经营,现已被要求暂停销售,待补齐相关许可证后有望再度经营。
无人面馆发展前景好吗上海无人面馆是如何营业?据了解,这家“无人面馆”的食品加工模式,是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻,并由注水口戳开汤面盒顶部,将开水灌入,整个过程都由机器完成,不到一分钟机器就会做出一碗热腾腾的面。除了现有的日式豚骨拉面和酸汤肥牛面外,告示称在正式营业当天,还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌杂重庆小面两款新品。
上海无法面馆叫停,很多人认为这种经营模式最终会以失败收场,其实从消费者的反应来看,反映还是不错的。特别是对于工作繁忙的白领而言,简单快速的烹煮方式,为他们提供了极大的便利。
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