牛奶检测项目 柳州“问题牛奶”流向30家幼儿园 检测项目缩水

在广西柳州市许多幼儿园的“一周营养膳食表”中，每周都会出现“牛奶”的身影，这是给长身体阶段的孩子们特别准备的加餐。然而，柳州市30家幼儿园为孩子提供的所谓“牛奶”。

问题奶流向多家幼儿园

日前被证实是由一家涉嫌无证经营，且产品存在质量问题的奶牛场生产。家长们反映，幼儿们一年来先后出现头晕、腹痛、流鼻血等不适症状。昨日，涉事幼儿园之一，柳州市鱼峰区西船幼儿园向家长发出公开信表示，连日来全体教职员工进行了深刻的反省，在此对广大家长、孩子们表示深深的歉意。该园称，撤销覃碧玉幼儿园园长职务。

问题奶流向30家幼儿园

十天前，广西媒体关于“柳州食药监局查处一无证乳制品加工点”的新闻引起关注。当时报道称，5月10日晚间柳州市柳南区食品药品监督管理局执法人员在柳南区西鹤乡张表屯某奶牛场开展调查，并发现了这个奶牛场生产的10种饮料和乳制品存在着涉嫌无证生产、生产许可证过期失效、标注虚假生产日期等一系列问题。

家长们发现，这家涉事的奶牛场，正是向柳州市数十家幼儿园提供乳制品的红日奶牛场。而在上述被查封的产品中的多个品种，都是孩子们在幼儿园日常食用的产品。

多名孩子早已发现症状

“那时候我们才意识到，孩子之前出现的很多不良症状，可能和这个牛奶厂家有关。”柳州潭中幼儿园的学生家长雷女士说，女儿此前喝幼儿园供应的牛奶已有三年，最近一年来，孩子放学回家后却不时出现头晕、腹痛、呕吐、流鼻血等不适情况。据雷女士和家长们统计，班上36个孩子当中，有22人先后都出现了头晕、腹痛、流鼻血、便血、发烧、呕吐等症状。相似的场景，也出现在许多购进了红日奶牛场产品的幼儿园中。

质疑常规体检能否检测出问题所在？

事发之后，有一些孩子至今仍有此类症状未得到缓解，家长们对孩子进行全面体检的诉求声也高了起来。截至今日，柳南区有关部门已经组织区内涉事幼儿园，对在园内就读的孩子进行统一体检，而其他区亦有部分幼儿园公布了体检方案。

有家长对此提出质疑，这种常规检查并不能发现孩子的症状与此次被查处的牛奶之间的关系。

一位家长刘先生告诉记者，家长们对体检的要求一开始遭到了园方的拒绝。但之后不久，幼儿园却改口称，可以安排三甲医院的大夫到幼儿园对孩子们进行体检。

“有医生问了孩子在哪个幼儿园后告诉我，这个幼儿园的孩子来检查，他们提前被打了招呼，不敢开单子。”家长说。

订购牛奶为何变成了乳饮料？

有关“牛奶”的疑云并未止于此。涉事的红日奶牛场本身不具备生产乳制品的资质。在柳州，拥有乳制品生产资质的厂家只有两家，而红日奶牛场并不在这两家之中。

家长们质疑，“在幼儿园订购的明明是牛奶，为什么会变成营养价值低了很多的饮料？”

园长的答复却是“从来没有人说这不是牛奶”。这位家长说，当时园长给出的解释是“政府要求包装上打鲜牛奶字样要增加一台几百万的设备，厂家买不起，包装上就依旧用‘牛奶饮品’的字样。”

记者致电西船幼儿园园长，对方并未对此作出明确答复。事实不会说谎，家长们拿到的所谓“牛奶饮品”，包装上的“饮品”二字清晰可见，而杯中物是“乳制品”还是“饮料”，一旦鉴定，事实即水落石出。

检测项目为何缩水？

5月18日，柳州市食品药品监管局发布通报称，经柳州市产品质量检验所检测，红日奶牛场的所有产品中，进入幼儿园的3种产品抽样检测结果显示，总砷、铅、铜等13个检验项目中，仅蛋白质一项不达标。并且上述3种产品均未检出有毒有害物质和非法添加物。

在柳州市食药监局18日的通报中，没有发现菌落总数、大肠菌群等6项检测项目。记者就此致电柳州市质量检验所相关负责人，对方确认此次的检测项目确实为13项，但拒绝透露更多细节。

如今，家长们最强烈的诉求，即是对问题“牛奶”重新取样进行一次完整的检测。“检查结果我们都会认，但只是希望，有关部门能按照国家标准，按照19项这个标准给我们一个答案。”