秋葵什么时候播种 秋葵一般在什么季节才有 秋葵常见的吃法你知道吗

秋葵你吃过了吗？其实现在最火的蔬菜类急救室秋葵了，因为秋葵在2008年奥运会的时候被大众对其有所了解了，在2014年青奥会的时候媒体更是将秋葵大力宣传。不过秋葵一般在什么季节才有呢？

秋葵为什么要焯水

秋葵正常种植一般在4月份，黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60～70天，全生育期可达120天左右。在每年的6月初期便能食用到新鲜脆嫩的秋葵，但是由于大棚种植的广泛存在，在每年的4~8月都能种植秋葵，也就是说在整个夏秋季节都能吃到新鲜的秋葵。

北方采用平畦或高垄两种栽培形式，5月上中旬播种，到7月份才开始采收。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。

秋葵最近在市场上卖的很火，也成为了热销的一种蔬菜，纷纷表示只喜欢吃秋葵。至于秋葵一般在什么季节才有，相信大家都已经了解了，秋葵不是什么季节都有的。对于秋葵的煮法有很多种，不过秋葵常见的做法你知道吗？我们来看看。

秋葵的常见吃法

1、蘸酱秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕，可以调制自己喜欢的酱料拌制，一般最方便又好吃，就是酱油加芥末，是秋葵最好的食用伴侣，口感清新一流。

2、凉拌可以根据自身的口味凉拌秋葵，秋葵比较软身，与丝瓜相似，但搅拌不容易碎，非常适合凉拌，只要把基本调料加上，再放上醋和辣椒点缀，口感绝佳；3、炖汤黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，由于秋葵有一定的粘性，这种黏液也能给菜肴增加浓度，汤的味道也很鲜美。

4、调味料黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子。