- The Meat Shop -
一家很有故事的肉铺 正餐体验中心
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The Meat Shop
肉店,肉铺
说白了
便是吃荤的地区
它是一家专业卖精典牛羊肉的店
这个店开在中华民族路
原名是一家现磨咖啡西餐店名叫The Shop
为了更好地承传原老总的精神实质
在姓名里加了个MEAT字
从本来的店
变为现如今肉店 饭店的融合方法
在厦门市只此一家
大门口停车着一台酷炫的单车
造型设计独特
引许多过路人停留照相
简易朴素又带许粗犷
The Meat Shop并不大
5张四人桌
一个对外开放的厨房
隔着一扇移门
另一边的室内空间是个小小酒吧
旧式的瓷砖木地板
刻意保存一块千疮百孔的墙壁
开启饭店的玻璃移门
看见车来人往
刹那之间有点儿美国电视剧里那类现代美式街边的牛肉店的觉得
为什么说吃西餐一定要一本正经
在这个店就餐便是英文大写的随便
多的是衣着凉拖吊带背心
吃了牛扒到邻居要瓶精酿啤酒
找一个布艺沙发葛优瘫的人
牛扒是主推
也是有小资情调爱的单品咖啡
听说meat家是安全性安心的身心健康进口肉
从农场立即到饭桌
他人家的牛扒
煎以前先要腌渍进味
但他烤牛排则立即从冷柜取下拆开
没解除冻结就立即上不锈钢板煎
据商家说烤牛排前不解除冻结
是为了更好地锁定所有肉脂
因为沒有提早腌渍
品尝到的每一口全是物超所值的上等牛羊肉
对比这些腌制牛排
无论是味儿上還是营养成分上
它都更胜一筹
“吃好产品是每一个人的支配权”
它是商家开The Meat Shop的初心
原生态品最高品质的牛羊肉
the meat shop追求完美的是一种能吃出满足感的气氛
简易高兴身心健康的吃
沒有在传统式高級西餐店里的束缚感
假如你一直在The Meat Shop里点一份全熟的牛扒
厨师绝对不会让你做
由于他感觉
全熟真是是在污辱牛扒
跟吃一根热的冰激凌一样
三五完善才算是一块牛扒最好的打开
想像一下它圆润香醇的口味
汁水在口中发生爆炸弹回
直至吞吞下后
听到胃都会欢乐
实际上在开The Meat Shop以前
商家是蛮牛汉堡包的老总
因此 Meat也有近14款口感的牛肉汉堡
全是现做的
考虑不一样必须
每一个汉堡包身后都是有与众不同的小故事和震撼的口感
广告牌大只佬汉堡包足有15厘米高
一口下来浓浓的牛羊肉香味
体会牛羊肉的丰富多彩汁液在嘴中崩裂撞击
逐层明晰
口味丰富多彩
纯手工制作吐司面包的麦香气包囊着牛肉馅饼、奶油芝士、牛肉丝
及其纯正的手灌德国香肠和腌黄瓜的浓厚
满足感招之即来很长时间不容易散去
“心脏疾病”汉堡包,料超实
内藏汁多安格斯牛肉饼、培根肉 、牛肉丝、腌黄瓜等
口味丰富多彩到像宇宙膨胀!
可能仅有耿直boy王大陆最能掌控它
吃下一个早已很有狂意感了
也许厦门市的风采就在这里
就算交通堵塞
就算日常生活繁忙
但還是有那么多美丽风景 特色美食
能够痊愈心身
详细地址:思明区中华民族路77号
电話:18850183358
平均:190元/人
上班时间:09:00-21:00(周一至星期日)
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#你吃过最赞的牛扒#
*文中转自微信公众号 那店
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