大家都知道冬虫夏草强身健体,延年益寿,营养价值很高。那么,冬虫夏草多少一克呢?冬虫夏草有什么功效呢?今天,本文将介绍冬虫夏草的相关内容。
冬虫夏草多少一克?
冬虫夏草在一克售价130-299元,一般按克销售,一克冬虫夏草有5-6条、3-4条、1-2条的,冬虫夏草个头越大价格越贵,一般用来酿酒或煲汤、磨粉。
冬虫夏草市场现状
中国是冬虫夏草的主产区,因为冬虫夏草只产于青藏高原。冬虫夏草主要分布在海拔3500-5500米的西藏,青海,四川,甘肃和云南的高海拔地区(近年来海拔有所上升)。其中海拔4500米以上的虫草产区是“优质”产区,所谓优质,是指生产大型虫草较多的地方。著名的优质产区包括青海玉树和果洛,西藏那曲,昌都和甘孜理塘等地。
由于冬虫夏草不能人工种植,只能生长在适宜温度、湿度和菌源的高原上,所以其年数量是一个相对稳定的值。目前,我国冬虫夏草年产量基本保持在100-120吨的水平。从产出来看,未来没有实质性增长的空间。
从整个的产值来看,过去七年冬虫夏草的整体销售额实现了16%的复合增长率,2017年达到了416亿元的市场规模。其中的主要增长来自价格上涨和深加工比重增加带来的结构升级。
冬虫夏草作为我国珍贵的中草药,具有很高的价值,在保健方面广受追捧。2018年,冬虫夏草深加工产品销售额约为194亿元。
冬虫夏草的营养价值和功效有哪些?
1.冬虫夏草性甘,具有润肺益肾、止咳化痰、益气壮阳、抑菌催眠的作用,对痰喘、咳嗽、盗汗、阳痿、腰膝酸软、失眠、病后慢性虚损等有显著疗效。
2.冬虫夏草中含有的多种氨基酸和微量元素,不仅能增强人体免疫力,提高耐受性和抗疲劳能力,而且具有较好的抗心律失常、降血压和降血脂作用。
3.冬虫夏草中所含的超氧化物歧化酶(SOD)具有抗氧化和清除体内自由基(细胞废物)的作用,对延缓细胞衰老和防止有毒物质对身体的伤害有显著效果。
4.据科学研究,冬虫夏草提取物能明显扩张支气管,抑制多种病原体(链球菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、结核杆菌、皮肤癣菌等)。
冬虫夏草行业发展的不利因素
(1)乱采滥挖现象严重
随着冬虫夏草需求的增加和价格的上涨,在采集期间,大量的人进入冬虫夏草生产区进行采集活动,对草原植被造成了一定程度的破坏。除了长期受到传统畜牧业生产方式的负面影响外,冬虫夏草资源的生态环境呈现持续恶化的趋势。
(2)相关法律法规有待完善
目前国家层面对冬虫夏草的保护管理没有相关的法律法规和规范性文件,就像甘草、麻黄、发菜一样。针对虫草市场,缺乏全国统一的产品质量标准和销售管理体系。因此,相关法律法规有待完善,为冬虫夏草的保护、管理和发展提供充分的法律依据。
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