6月15日，河北省市场监督管理局通报，近期市场监管部门抽检饼干、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品等9类207批次样品，检验合格203批次，不合格4批次，涉及糕点、食用农产品、蔬菜制品、调味品各1批次。
其中，不合格糕点为：保定市稻香村食品工业有限公司生产的槽子糕检出脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。
据了解，脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，广泛用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制作用。根据《GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，脱氢乙酸及其钠盐在糕点中的最大使用量为0.5g/kg。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品，可能对人体健康产生一定影响。
保定稻香村始创于一九一七年，持续经营至今已逾百年，其产品主要为糕点、坚果、速冻食品等。2010年保定稻香村分别注册了“壹品稻香”、“保稻”商标。
据悉，河北省市场监督管理局已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。
内容来源：消费记
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