你喜欢吃海鲜吗?相信有大部分朋友都吃过帝王蟹,生长在深海的海域中。帝王蟹硕大肥美,营养价值高,深受大家喜爱,而且,素有“蟹中之王”之称。但是,有很多朋友都不清楚帝王蟹什么季节吃最好。
帝王蟹营养价值高帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,吃帝王蟹对身体有很大好处,具有清热解毒、养筋活血、滋肝阴等功效。那么,你知道帝王蟹什么季节吃最好吗?我们该如何选购帝王蟹,下面跟着小编一起来了解吧!
吃帝王蟹最佳的季节是每年11月至来年3月,这时候的帝王蟹最肥美。选购帝王蟹的方法,选购时注意看,如果是真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子。脚关节的连结处是往前曲。而帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳,它们的脚是向后弯。真螃蟹是疾行者,而帝王蟹则是优哉的散步者。
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