袁烨指郑恺参投火锅店抄袭自家风格， “吼堂”老板：餐饮业也该重视知识产权保护

7月19日，吼堂老火锅店内装潢。图片来源：每经记者曾剑摄

7月19日，郑恺参与投资的火锅店被指抄袭一事引发关注。

7月18日晚，成都吼堂老火锅在其官方微信号发表了《尊重原创，拒绝抄袭！吼堂老火锅致郑恺先生的一封信》。文中称，郑恺在宁波参与投资的一家名为“火凤祥”的火锅店，在设计风格、装修细节，乃至产品装盘等方面，与吼堂老火锅几乎一模一样。吼堂老火锅的运营公司是成都世纪甲子餐饮管理有限公司，公司负责人袁烨向《每日经济新闻》记者说道：“我们掌握了对方侵权的全部证据链条。”

装修风格怎么侵权？又如何维权？该事件也引发了各界对餐饮届知识产权的热议。

实地探访：风格的确极为相似

7月18日，郑恺参与投资的火锅店在宁波举行了开业仪式，并有王祖蓝、林峰等明星好友到场助阵。不料，19日便因火锅店装修风格被指涉嫌抄袭登上热搜。

吼堂老火锅于2019年12月底在成都开业。吼堂老火锅发文称，自身在设计上还原了众多成都老字号的招牌，表达了自己对川菜前辈的致敬，设计了“毛肚张”、“黄喉孙”等火锅主要食材的专业字号，甚至在店内设计了一个小型的菜市场，但这些元素纷纷“被一模一样地抄袭”。

而火凤祥这边，18日刚在宁波开业。据火凤祥运营方火凤祥品牌管理有限公司官方微博显示，火凤祥开业前的造势力度极大，包括吴谨言、罗家英、吕良伟、张国立、王大陆、李晨为其拍摄了相关“打call”视频。而郑恺近日亲自现身店内引流。

启信宝显示，火凤祥品牌成立于3月3日，注册资本为500万元。其中，自然人张松出资275万元，上海欢铄企业管理中心出资50万元，郑恺持有上海欢铄70%股权。也就是说，郑恺大约间接持股有火凤祥品牌7%股权。

图片来源：启信宝截图

虽然火凤祥刚开业，但其此前已试营业了一段时间。《每日经济新闻》记者在美团APP上看到，一些消费者在7月10日、11日等便已进行了消费评价。一些消费者表示，火凤祥的装修风格类似于上世纪二三十年代，有点老上海的感觉。

从消费者的配图来看，火凤祥店内挂有黑底金色字体的“黄喉李”吊牌，还挂有金底红色字体的“江楼水餃”吊牌。而《每日经济新闻》记者7月19日在吼堂老火锅店内看到，店面装修风格的确为上世纪二三十年代风情，其“黄喉李”吊牌为褐底金色字体，“江楼水餃”吊牌为黄底红色字体。火凤祥所挂吊牌的样式和大小与吼堂老火锅店的极为相似。

整体对比来看，火凤祥主要是变更了字体的颜色，在风格和餐具布置上与吼堂老火锅的确极为相近。

律师：装修风格是否涉及侵权分几个方面

吼堂老火锅的公开维权等来了对方的回应。

19日下午，郑恺在其个人微博上转发了火凤祥品牌的声明，并配文“如有侵权，立即整改，绝不姑息”。而火凤祥品牌在今日的声明中表示，火凤祥总部对此非常重视，并已沟通专业法律人士、行业设计人员及相关机构进行调查。如调查显示火凤祥装修风格构成侵权，将承担相应责任并第一时间整改。

图片来源：新浪微博截图

“类似装修风格上是否涉及侵权，一般分为几个方面。”超凡知识产权服务股份有限公司合伙人、商标专业总监杨静安向《每日经济新闻》记者表示，“一是看是否拥有知识产权。比如，这可能跟是否将装修设计进行了版权登记有关，一般作为美术作品去登记，就形成了著作权。这种情况下，涉及到美术作品著作权是否侵权的问题，这要看是否近似度很高。二，是否将整个装潢设计以商标的形式注册。在这种情况下郑恺的火锅店若使用，被判侵权可能性会比较大。第三，是否将装潢作为专利的外观专利的保护，但这一般针对具体产品。第四种情形是，若火锅店的历史较久、知名度较高，装潢设计被模仿，符合不正当竞争的知名品牌保护。”

据《每日经济新闻》记者了解，吼堂老火锅方面此前已申请了两份作品登记证书。

登记号为川作登字-2020-F-00099770的作品登记证书显示，吼堂老火锅平面及VI应用、产品设计的作者及著作权人为成都世纪甲子餐饮管理有限公司。

登记号为川作登字-2020-J-00100634的作品登记书显示，吼堂老火锅室内装修设计及软装的设计作者为戴朝盛，著作权人为成都世纪甲子餐饮管理有限公司。

图片来源：受访对象提供

两份申请均经四川省版权事务中心审核予以登记，登记日期为2020年7月16日。

杨静安认为，装修设计作为作品登记，相应权益的产生取决于创作设计完成的时间，而进行作品版权登记，就是将设计和权益固定下来。

在杨静安看来，类似事件在餐饮行业不少，装修设计为吸引顾客，是较常见、也是较重要的设计之一。类似侵权的事件，在国内餐饮行业比较常见。他也建议，餐饮等行业的中小企业在保护自身产权方面，需要有相应意识。

袁烨也向《每日经济新闻》记者表示，在火锅餐饮的经营中，装修、风格概念等设计在经营中的作用会愈发重要。餐饮是一个重体验的行业，消费者除了吃东西外，沉浸式的体验是非常重要的，需要餐饮企业给顾客提供更多的附加价值。这是知识产权很重要的一个领域，值得从业者重视。

对话吼堂老火锅老板：我们不得不发声

今日，《每日经济新闻》记者联系到了吼堂老火锅负责人袁烨，他讲了此次公开维权的一些心路历程。

NBD：你们何时发现对方涉嫌侵权？

袁烨：5月份的时候，我们发现对方几十页招商手册里面，有几页直接采用了我们的店面实景，作为其门店风格的展示。当时没有引起我们的重视，因为餐饮行业里，尤其是火锅行业里，这种借鉴、模仿也很多，只要在一定限度内也是可以接受的。到6月、7月的时候，就不断有朋友来打听，问我们是不是已把店面开到宁波去了，在宁波有一家火锅店的风格和我们高度相似，号称是郑恺投资的。经过我们调查发现，这家名为火凤祥的火锅店果然和我们的风格高度相似，包括软装、文案基本上都是照抄的。

NBD：吼堂老火锅的风格是由谁设计的？

袁烨：我们找了国内一个知名的设计公司做的风格设计。但是火锅店的设计和传统餐饮存在不一样之处，包括许多软装、吊牌文字其实都是我个人亲自做出来的。

NBD：是否有调查过对方？

袁烨：根据我们的调查，对方找了重庆的一家设计公司操刀，应该就是这家公司过来。