中国酒文化历史悠久。酒在中国人的文化血脉中留下了不可磨灭的印记,从王羲之《兰亭》的曲流,到李白的百首斗酒诗,或者欧阳修的“醉态之意不在酒”。曾经有些庸俗的“劝酒”、“斗酒”也逐渐变得更加文明健康。特别是在家用汽车普及的今天,酒后驾车和酒后不开车的观念已经深入人心,被大众所接受。一点酒好好玩,醉酒伤身坏汤。
说到喝酒,大家都知道空腹饮最容易醉人,伤脾胃。饮酒前,最好吃点东西垫底,这样既有利于脾胃,又能更舒适轻松地享受与朋友家人的饮酒时光。喝之前适合吃什么?
1:可以先喝一点豆浆再喝
豆浆味道香甜。很多火锅店都会发豆浆。我们可以先喝一两杯豆浆再吃,再喝。豆奶既能刺激食欲,又能保护胃粘膜,降低酒后酒精浓度,减缓和减少醉酒。
2:喝之前喝一碗小米粥
该小米粥清香宜人,营养丰富,富含多种氨基酸、维生素、脂肪和碳水化合物,具有补虚开胃的滋补功效。喝一碗温热的小米粥,先暖胃,再和亲朋好友交换杯子,是很好的饮酒前奏。
3:喝之前喝一碗青菜汤面
喝之前可以喝一碗青菜汤面,可以暖胃,抗饿。可减少饮酒后酒精对胃肠道和肝脏的直接刺激,对避免空腹饮引起的不适有很好的效果。青菜面清淡的味道比较适合,喝之前要避免吃难消化的食物。
4:牛奶花生
奶花生健脾润肺。可以饭前喝一杯热牛奶花生,然后慢慢享受美食美酒。去皮的花生和牛奶可以放入豆浆机中,磨成香浓的牛奶花生,加热煮沸后即可饮用。
5:饮酒前可以多吃蔬菜或水果
因为果蔬富含维生素和果糖,有利于护肝和促进酒精分解。所以在宴会开始的时候,可以吃一些果盘里的水果或者喝一些果汁,也可以多吃一些蔬菜,比如油菜、白菜、青椒、西红柿等等。
6:可以先喝蜂蜜水再喝
蜂蜜中含有大量果糖,饮用后可加速酒精分解。喝之前可以用冷开水和蜂蜜泡一杯蜂蜜水,喝的时候和喝完之后也可以喝蜂蜜水,对解酒很有帮助。
7:喝之前可以吃橘子
我们谈了喝酒前吃一些水果和蔬菜。在这里,我们来说说橘子。橙子富含果汁和维生素c,如果能在饮酒前吃一两个橙子,可以有效预防醉酒导致的肝损伤。
无论如何,适度饮酒。饮酒前应避免碳酸饮料,因为碳酸饮料会加速人体对酒精的吸收,增加肝脏负担。我们应该避免喝可乐、汽水和其他饮料。喝酒的时候也要注意不要混用多种酒,比如啤酒,白酒,葡萄酒。很容易喝醉。有些人的肝脏状况不是很好,所以最好戒酒。(资料来源:99健康网)
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