白天喝柠檬水会变黑吗 柠檬水真的不能白天喝？真相：其实并非如此

新鲜美味的柠檬水深受大众欢迎，尤其是对爱美的女性来说，柠檬水是价格低廉、健康、价值高的“美容饮料”之一。但据说柠檬是光敏性食物，白天喝会产生光敏反应，导致皮肤变黑，只能晚上喝。那么，真的是这样吗？

的确，光敏食品确实存在。常见的光敏食物有柠檬、芹菜、苋菜、胡萝卜等。在抵抗病虫害的过程中，它们会产生一种叫做呋喃香豆素的小分子物质，当皮肤进入体内或接触皮肤时，会增加皮肤对紫外线的敏感性，从而使皮肤更容易受到紫外线的伤害。

但是吃光敏的食物不一定会导致光敏反应，喝柠檬水也是一样。首先，人的皮肤不像透明塑料那样透光，使人体容易发生化学反应。只吃光敏性食物，吸收光敏性物质，对人不会有太大影响，不用太担心。其次，喝柠檬水引起光敏反应的说法并不普遍，只针对一群皮肤对光特别敏感的人，而且只有外用柠檬精油才会发生。

另外，也没有权威测试证明，人一旦白天喝柠檬水，皮肤就会变黑。因为皮肤黑化需要足够的日晒，足够的感光物质等条件。实验表明，饮用353个柠檬浸泡300多个小时的水，有可能变黑。

这种情况下，我该怎么喝柠檬水？首先，将柠檬洗净，放入冰箱中2小时；取出，切片，放入容器中，密封，放入冰箱；饮用时可用60℃ ~ 80℃的温开水冲泡，每杯水大小应为半片。如果用锅冲泡，可以增加到一两片。此外，还可以在柠檬水中加入菊花、生姜或枸杞，制成柠檬茶。