葱如何保存时间最长 大葱怎么保存时间最长 8个方法保存大葱很有效

生活中，大葱深受人们喜爱。今天，让我们学习如何最长时间保存大葱。

如果保管不当，买的大葱很容易变黄。今天我们来看看如何最长时间保存大葱。

1.室温储存:

保质期:1个月左右，保持土壤附着:收获后，将葱留在土壤上，用报纸覆盖，直立存放在阴凉处。此外，长洋葱可以放在田地的角落里用土覆盖，或者把白色部分埋在土里，这样可以长时间保存。

2.冷藏:

保质期:用保鲜膜包1周左右:收获的长洋葱最好用湿报纸包好，放入塑料袋，然后存放在冰箱的蔬菜室。当需要切割时，请将绿色和白色部分分别切割，用保鲜膜包裹，然后放入储存袋中，然后垂直存放在冰箱的蔬菜室。

3.冷冻储存:

保质期:1个月左右

切成小块或大块:你可能想用各种切割方法来切割它们，以便在冷冻保存时使用。切成小块，用保鲜膜包好，放入收纳袋。直接用作增味剂等。切成大块，放入储存袋中。一旦冷冻，纤维就会被破坏，更容易烹饪，做炖菜等等。黏糊糊的味道很好吃。

4.贮坑:将捆扎好的云直立放置在干燥、通风、阳光充足、防雨的地方，使管叶干燥。每15天检查一次，防止腐烂。冬天气温降至0°C时，将葱束移入地下室储存。储存期间，请打开洋葱捆进行定期检查。如果有烫烂的洋葱，要及时清除。如果是潮湿的，可以及时通风调节葱束，也可以把葱束摊在太阳下，存放在地窖里。

5.地沟存放:将小葱堆放在通风良好的地方5-7天，让小葱表面的水分在阴凉处充分干燥。选择阴凉通风处，挖一条30-40厘米深、50-70厘米宽的沟，底部灌水，然后在储存沟里种一束葱。当温度下降时，请用塑料薄膜覆盖，防止雪和水进入。

6.货架存放方式:在露天、棚内或室内用木杆或钢材搭建存放架。将收获干燥后的小葱捆成7-10kg一捆，依次堆放在货架上，中间留有空的空隙通风，防止腐败变质。塑料薄膜露天存放，覆盖防雨天空。在储存过程中，应定期打开捆进行检查，热的和变质的植物应及时清除。

7.地面贮藏方法:在平整的背风地面上撒上3-4厘米厚的沙子，然后将干洋葱放在沙子上，洋葱根朝下，宽度为1-1.5米。尺寸完成后，将15厘米高的沙子倒在周围葱的根部。上面覆盖着草帘和塑料薄膜，以防下雨。

8.微冻储存法:在东西墙北侧挖一条浅沟，深10-20cm，宽1-2m。将干葱打包成7-10公斤的捆，垂直存放在沟渠中。在储存开始时，打开洋葱束的上部，每周旋转洋葱叶一次，以干燥所有的洋葱叶。天气冷的时候，大葱是白色的，微冻。把土倒在大葱上，用草帘盖住顶部。