在广东，一提到好吃的柚子，就会想到梅州。梅州土壤气候好，种植的葡萄柚汁多甜，一直被认为是梅州富硒长寿形象的最佳“代言”。被誉为“柚中之王”、“果中之仙”、“天然水果罐头”，也是糖尿病患者食用的水果。
葡萄柚一直是秋冬季节的热销水果
有很多人喜欢吃柚子
但是很少有人会买柚子
许多人不知道如何区分不同品种的葡萄柚
所以，你往往买不到满意的口味
广东最受欢迎的蜜柚和沙田柚
它们之间有什么区别
对于市民和朋友来说，最好的区别就是两种柚的收获时间不同。蜜柚每年9月左右上市，沙田柚要等到11月左右，所以中秋节左右吃的柚子一定是蜜柚。
外部
蜜柚果皮光滑圆润，外观更细腻，表皮光滑，个头较大，一般3-5斤；
沙田柚皮比较粗糙，皮比较厚，梨形，个头娇小，一般1.5-3斤。
内部纸浆
▲左:沙田柚；右:蜜柚
蜜柚切下来的皮略薄，部分果肉会中等空；
沙田柚切下的表皮比较厚，果实部分很紧，很难折断。
看种子
▲左:沙田柚；右:蜜柚
蜜柚潮湿的种子比较小，甚至没有；
沙田柚的种子比较大。
甜
蜜柚汁很丰富，比沙田柚更丰富。汁浓肉厚，但酸度略重，甜味酸；
沙田柚味道纯正香甜，味道香甜可口，口感好，无残留。
挑选技巧
《早秋柚》里，不试试吗？在《农业君》一文中，你已经介绍了选择蜜柚的小技巧，那么如何选择沙田柚呢？
看颜色:成熟的沙田柚是深橙色，比较顺眼；
形状:梨形最好，底大，颈小而稳，真正的沙田柚小；
表皮:皮肤柔软有弹性，较薄，柚肉香甜；
底部:沙田柚底部有一个钱一样的密封圈。有了这个“钱圈”，就是正宗好吃的印章，甜度比较大。
柚子又甜又好吃
富含良好的营养价值和食疗效果
除了舌尖上的享受
圆圆的葡萄柚也支撑着人们
祝和谐完美
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