疫情给超市家居业务带来了前所未有的发展机遇,零售商也抓住了这个窗口,开启了新一轮的战略布局。
永辉超市在杭州推出的生鲜智能柜据悉,永辉生活APP和永辉超市的永辉购物APP将合二为一,探讨线上渠道协调发展的可能性。永辉的新零售业务经过长时间的经营和一段时间的尝试,最终选择了统一发展。
然而,面对博世、多多等超市家居业务的巩固和发展,以及丁咚杂货店购物、每日精品生鲜等一批生鲜电商的强势崛起,永辉将面临更加激烈的市场竞争。
《永辉生活》的排水
近日有消息称,永辉超市系统中的永辉生活App和永辉购物APP将合并为一,永辉购物APP将下线,微店线上业务将转向永辉生活APP。
于是,记者向永辉超市求证。永辉超市相关负责人表示,目前永辉超市正在加快线上线下一体化发展。永辉生活和永辉购物属于永辉系统,正在探索更多协调发展的可能性。
在永辉杂货店购物APP推广永辉生活
其实永辉的杂货店购物和永辉的生活融合已经有了苗头。最近“永辉生活App”正在永辉超市的“永辉购物APP”中推广;2月25日,永辉超市也出现在浙江杭州滨江区开业的生鲜智能快餐柜上;在今年1月永辉超市推出的过年里,也是在永辉生活APP里推出的。
由此可见,虽然永辉官方并未证实这一传闻,但通过针对“永辉生活APP”的一系列引流行动,无疑从侧面证实了整合传闻。
数据显示,永辉的家政服务业务在疫情期间实现了大幅增长。2月1日,永辉超市的家政服务全国订单在春节期间首次突破20万单,销售额突破2000万元。2月8日,永辉超市的家政服务全国订单在春节期间再次突破30万单。
根据公开信息,永辉超市的业务分为四个板块:云超、云创、尚云和云锦。原本归永辉生活所有的云创造,为永辉超市提供了创新的探索和服务。但永辉云创由于独立零售业务,经营亏损较大。2018年底,永辉运创,包括超级物种,被永辉超市剥离。
但是,面对家族式商业背后的巨大市场,永辉并没有放弃。不到一年后,去年10月,永辉超市推出了在线平台“永辉购物”APP,主要从事小业态的永辉迷你店和前仓的线上业务。先在重庆、福州、成都测试上线,后进入北京、深圳。
拐点下的整合
2020年新冠肺炎疫情的爆发无疑使超市家居行业成为最大的赢家之一。疫情给超市的送货上门业务带来了拐点,很多企业趁机收获了大量用户。对永辉来说,在这个拐点选择业务整合,不仅是对公司本身的重新审视,也是面对市场结构变化的必要转型。
数据显示,家乐福春节期间家庭业务订单同比增长300%以上,日均两位数增长,尤其是蔬菜类,同比增长680%。在上海、杭州等已开通服务的城市,日订单量超过40万单,蔬菜日供应量超过1000吨。新冠肺炎肺炎爆发后一个月内,每日游仙售出蔬菜30735吨,40岁以上用户增加237%。
事实上,永辉超市在开业速度和生鲜供应链建设方面似乎在当地零售商中脱颖而出。但不可避免的是,对于零售领域的龙头企业来说,家居和线上业务的发展还是比较短板的。经过多年的发展,永辉超市的家居销售占比很小。
根据财报数据,2019年上半年,永辉超市网上销售额为13.3亿元,占比3.4%,虽然同比增长111%。但相比之下,被阿里转型的高辛零售在其刚刚发布的财报中透露,其线上业务取得了显著成效,预计2020年线上业务的销售比例将超过20%。
永辉表示,“家族式业务的爆发证明了永辉的线上线下一体化发展战略是符合当今市场趋势的。经历了疫情之后,永辉的同学会团队还会回顾各个环节的经验和不足,进一步优化同学会业务。
背景系统挑战
北京市商业协会副会长赖阳表示,这种疫情确实增加了消费者对超市家政服务的依赖。与盒马生鲜生活、每日生鲜、多点等平台相比,永辉家居服务的发展似乎相对滞后,用户认知不够高。但永辉也有自己的优势,比如门店的管理能力,生鲜品的供应能力。如果下一步整合永辉APP,同时整合后台系统,信息系统和配送资源能力会进一步整合提升,竞争力会更强。
可见,疫情给超市的家庭订单带来了爆炸式的增长,消费者对家庭订单的认知和认可度在空之前也有所提高。年龄较大的群体开始更多地使用家庭订单,而年轻人进一步增加了家庭订单的频率。在疫情的影响下,超市的家居生意逆势而行。对于永辉来说,它面对的是更成熟的用户群,但也面临着不可避免的市场竞争。
赖阳认为,新鲜食品消费中很大一部分消费者将转向网上订购和送货上门。如果永辉能够充分发挥产品优势,在线渠道也坚持忠诚用户,未来仍有机会实现可观的收入增长。
另外,疫情过后如何把握永辉。莱阳认为,更贴近消费者、布局更丰富的小型化门店,应该是永辉努力的重点。“因为大卖场不是云消费时代可持续发展的一种形式。消费者现在在大卖场有大量的品种。事实上,消费者可以在网上购买。消费者关注的是生鲜,所以必须是以生鲜为核心的小型化门店,竞争力才会更强。”(来源:今日北京商报记者闫妍·赵迟)
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