最近，一则肯德基要生产螺蛳粉的新闻引起了大家的关注。据悉，10月13日，记者从肯德基官方微博获悉，肯德基将推出“开封菜”即开即食预包装食品系列产品，第一季新增菜品有鸡胸肉、鸡汤、鸡螺粉等。
记者了解到，第一季的产品将于2020年10月12日起在北京、上海、广州、深圳等23个城市的部分肯德基餐厅上市，螺蛳粉系列将于2020年10月26日开始销售。
众所周知，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。2019年，广西柳州官员表示，螺蛳粉作为广西非遗，正在逐步申请国家级、世界级非遗。
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