据媒体12日报道,因食用酸汤在牡丹江市红旗医院接受治疗的62岁李女士,11日晚不幸去世。黑龙江省鸡西市鸡东县家庭聚餐中毒事故死亡人数上升至8人。
八人死于鸡西酸汤中毒
据媒体报道,10月5日上午,该家庭成员的12名亲属参加了晚餐,家中9名长辈都吃了酸汤,3名年轻人因为不喜欢这种味道而没有吃。中午,吃酸汤的九位长辈相继出现不适,导致八人获救后死亡。目前,在哈尔滨医科大学第二附属医院接受治疗的李仍在抢救中。
据当地警方调查,酸汤的成分是家人做的,在冰箱里冷冻了近一年。怀疑成分导致食物中毒。经当地公安机关刑事技术部门现场提取检测,排除了人为中毒的可能性。
10月12日晚,黑龙江省卫健委发布《张文》称,经疾控中心流行病学调查和采样检测,鸡西市家庭聚餐食用“酸汤”引起的食物中毒事件中,在玉米粉中检测到高浓度的米曲酸,在患者胃液中也检测到,初步定性为由椰毒假单胞菌产生的米曲酸引起的食物中毒事件。
八人死于鸡西酸汤中毒
众所周知,近年来很少发生由米粉椰子假单胞菌酵母亚种引起的食物中毒事件,但在仍保持传统饮食习惯的地区,发酵食品引起的中毒事件仍时有发生。目前对米曲酸尚无特效解毒药物,一旦中毒,病死率高达40%-100%。
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