深谷伴幽兰,长夜仰星月。
玉露冰霜转岁寒,浸润青青叶。
浴火抱相思,不负红尘约。
沸水盈盈绽蛾眉,香韵称奇绝。
一首《卜算子》,道出了人们对舒城小兰花的深深眷恋。
近日,舒城茶产业捷报频传。《茶香墨韵、读书品兰》2017舒城小兰花名流之夏合肥推介会成功举办。在日本世界绿茶协会举办的“2017世界绿茶评比大会”中,安徽兰花茶叶有限公司选送的万佛山牌“舒城小兰花”茶样,被评为“金奖”。
由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国合作经济学会旅游合作专业委员会共同主办的2017年度“全国十大魅力茶乡、全国三十座最美茶园”评选活动中,舒城县跻身2017年度“全国十大魅力茶乡”、舒茶九一六茶园被评为“全国三十座最美茶园”之一。
唱响“舒城小兰花”茶叶品牌,打造全国魅力茶乡,是舒城兰花谷建设成效的充分体现。
舒城产茶历史悠久。据《本草衍义》记载,四世纪初的东晋,江州刺史温峤向东晋皇帝进贡茶一千斤,茗三百斤。唐代茶学家陆羽在《茶经》中评判佳茗名茶时说:“淮南:以光州为上,义阳郡、舒州为次,寿州下,蕲州、黄州又下”。文中的舒州包含了今天的舒城。
据《新唐书.地理志》、《建炎杂记》、《宋史.食货志》、《梦溪笔谈》、《舒城李氏家谱》、《舒城县志.食货志》等史书记载,早在唐宋时代,舒城已盛产茶叶,并作为贡品。
北宋大画家李公麟在《春秋山庄四时乐》诗中,生动描写了农妇送茶到地头的场景。文人墨客咏茶的诗句层出不穷,有任为楫的“石鼎烹茶余味永,铜瓶贮水落英迟”(《高峰听雨同亦士垫庵赋》);
张应元的“龙舒幽静地,绝顶见烟霞;有径皆依竹,无畦不种茶。”(《法华山》);
郭维祺的“微风配宿酒,细雨啜新茶。”、“安得龙眠在,谈经北斗斜”(《春秋山庄》);
鲍功的“石火烧风箨,云厨煮雪芽”(《汤泉》);任之有的“烹茶汲山泉,晚饭进菜菔”(《宿九井寺》)、
“上人好贮兰芽片,还待花开一破颜”(《双松庵探梅》)等等。
舒城兰花茶已有200多年历史。著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”。他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》阐明,“舒城小兰花”茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。
建国初,大将徐海东曾来舒城购买白桑园兰花茶,驻皖西的苏联专家指名要喝舒城兰花茶,著名书画大师刘海粟十上黄山时,品尝了舒城兰花茶后,称赞:“兰花茶很浓很香,看似兰花”,欣然题写“龙舒剑兰”四个大字。
1958年9月16日,毛泽东主席视察舒城,发出了“以后山坡上要多多开辟茶园”的伟大号召。温家宝总理1995年8月5日视察舒城,对舒城县茶叶生产给予充分肯定。
立足资源,扶持龙头,做大做强茶叶产业。舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖之滨,境内西南,群山绵延起伏,层峦叠嶂,溪涧交错,云雾缭绕,茂竹修林,兰花丛生,气候温和,雨水充沛,海拔400—1000米之间的成片、成块茶园散落其中,孕育了“舒城小兰花”的典型“三兰” 特质:外形芽叶相连,色泽翠绿似兰草;冲泡后,汤色绿亮明净,鲜醇回甘,叶底成朵,绽放如兰花;烘制茶叶和新泡茶水中,散发阵阵兰花清香。
近年来,舒城县积极扶持茶叶产业,相继出台了《舒城县茶业发展意见》、《茶产业发展以奖代补方案》等系列文件,县财政每年安排300多万专项资金用于扶持茶产业发展。全县现有规模茶企20家,其中省、市级农业产业化龙头企业9家,有茶叶专业合作社60多家、茶叶联合体2家、联合社1家,有家庭农场30多家、茶叶经营户230多家。兰花茶业、舒绿茶业作为省级农业产业化龙头企业和中国茶叶行业百强企业,万佛山牌“舒城小兰花”响誉大江南北。
茶叶已成为舒城县山区特色产业之一,全县茶园面积7.5万亩,其中无性系茶树良种种植面积2.5万亩,无公害茶园面积6.4万亩,产茶乡镇16个,茶农5万户。
提升品质,加大宣传,做大做强茶叶品牌。农业科技部门积极开展茶叶技术培训,推广茶叶规模化、标准化、机械化生产。“舒城小兰花”茶2004年通过省级地方标准审定,2008年注册国家原产地区域保护证明商标,2009年传统制作技艺入选省非物质文化遗产名录,2014年获准农业部地理标志农产品登记,2015、2016年连续入选国办用茶,入选《2015年度全国名特优新农产品目录》。
茶树新品种“舒茶早”2002年通过国家级良种审定,“山坡绿”2014年通过全国茶树良种鉴定,“特香早”2015年通过安徽省茶树良种鉴定。年出圃无性系良种茶苗5000万株左右,已成为皖西最大的茶树良种基地。
“舒城小兰花”在国内外大型名优茶评比中屡获大奖,先后获泰国博览会金奖、农业部部优名茶、中国农业博览会金奖、中茶杯全国名茶评比金奖、“国饮杯”全国名茶评比特等奖、2016年中国茶业年会名优茶评比金奖、省茶业学会名优茶评比第一名等20多个奖项,连续四年蝉联北京国际茶展名茶评比金奖。
舒城作为中国绿茶出口基地,先后被有关部门授予“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”和“中国茶产业发展示范县”、 “安徽茶产业十强县”等称号。
文旅结合,延伸产业链,奋力建设魅力茶乡。在舒城县茶谷建设中,积极推行以茶为媒,将茶叶、油茶、毛竹、有机鱼等特色产业与生态保护、休闲旅游、健康养生、文化创意融为一体,积极推进茶产业与文化旅游有机融合,强力推进舒茶九一六茶园、河棚茶文化主题公园、万佛山茶文化体验中心、高峰茶谷驿站、何店茶博园、上河园茶谷小站、托儿岭茶谷驿站、茶亭茶谷驿站、春秋文博园、古月山庄等一大批茶谷项目建设,目前不少项目已初见成效,茶产业在农民增收、生态添绿、旅游添景中发挥了重要作用。
积极挖掘周瑜文化、梁祝文化、李公麟文化、文翁文化、孔雀东南飞文化、龙河口文化、红色文化、佛文化等,结合美丽集镇、美丽乡村、“四好乡村路”建设,让舒城的茶乡更美丽,更和谐、更有魅力。(图/李卫生 张向阳 文/何道来)
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