阿宝,我爱上长沙了!
白天:阿宝在领奖台上激情四射。
晚上:Po模糊了店里老板和员工的概念。
深夜:阿宝也是一流的翻译。
●长沙创业,“食尽粮绝”,他拒绝回香港享受父亲的事业●白天是英语老师,晚上是餐厅老板,晚上是翻译。他努力东山再起●他结识了朋友,收获了爱情。他想成为“新长沙人”
正文/记者欧地图/记者
去南方淘金的故事我听过太多了,但是香港的“富二代”来长沙打拼的很少。阿宝成功演绎了这个非主流的奋斗故事。
阿宝是香港人。他父亲经商,家境不错。2001年香港高中毕业后,阿宝去瑞士学习酒店管理,在英国和日本实习。毕业后回到香港,在港岛香格里拉大酒店做了一年前台。2006年,在朋友的邀请下,阿宝北上长沙开始了自己的事业。
虽然之前去过大陆,但是Po在大陆发展自己的事业遇到了很多困难。首先是语言障碍,就像粤菜清淡和湘菜辛辣的极端对比。试想,阿宝在一个“无所畏惧,怕广东人说普通话”的“广普”里,和湖南人的“塑料普通话”说话,有多有趣?其次,思维方式和行为方式不同。香港是一个市场经济高度发达的经济体系。有留学背景的阿宝思维更国际化。「洋和尚」能读好「地方经典」吗?
“国际化”让阿宝的建材行业遥遥领先于市场。产品过早进入湖南市场,在消费者消费意识成熟之前,公司就被拖入了食不果腹的困境。公司倒闭后,父亲来长沙看过他一次。临走前,他给他留了个口信:做生意亏不亏没关系,但一定要知道自己为什么亏,知道怎么止损。言下之意是要求阿宝回香港,阿宝拒绝了。“他是我一生中最好的导师,我自信我比同龄人优秀,这是因为他对我的培养。我就是想做点成绩证明给他看!”
阿宝本着“跌倒在哪里,就要爬起来”的精神,充分发挥个人潜能:英语好的话,他会申请到著名的英语培训机构做外教,不仅在网上找优秀的英语老师,还会帮他们办理签证,安排他们在长沙的衣食住行,还会担任英语老师;下班后成立了翻译公司,日常事务由表哥打理,但翻译工作还是要亲自上阵,不足以让阿宝快速“翻咸鱼”。平时不喜欢和朋友一起吃饭吗?然后把港菜“空”带到长沙。
这家以香港地名“清水湾”命名的港式海鲜酒家,是薄熙来一手创立的。虽然他是老板,但他仍然会亲自为客人服务。他也是老板,收银员,会计,收银员,采购员,服务员,服务员。他在楼上楼下都很忙。“我自己的店来了。朋友们,我的菜不一定是最好的,但我的服务一定是最好的!”在瑞士学习酒店管理的教育背景,让阿宝高度尊重“服务”。
白天当英语老师,晚上当餐厅老板,晚上当翻译,阿宝的生活忙碌而充实。阿宝,长得帅,性格开朗,人缘好,在长沙认识了很多朋友,不仅给餐馆带来了顾客,也给他的生活增添了无限的快乐。以前从未想过要在大陆定居的阿宝,现在慢慢爱上了长沙。“长沙的发展越好越好,在这里认识了很多朋友,收获了爱情,所以定居长沙的趋势越来越强。”阿宝表示,在国际化的进程中,作为“新长沙人”,他很乐意成为长沙的楷模。
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