明园蜂蜜怎么样 "湖南蜂业第一人"打假 假蜂蜜利润是真蜂蜜三倍

蜜蜂舞蹈世界主席刘嘉殷

你多久没听到蜜蜂拍打翅膀的声音了？

这种熟悉又陌生的昆虫，与地球生态有关，令刘嘉殷着迷一生。

然而，蜜蜂和养蜂人的事业现在处于危机之中，假蜂蜜泛滥，真蜂蜜难以销售，养蜂业衰落。

被称为“湖南蜂业第一人”的刘嘉殷坐不住了。将近50岁的他第二次创业，向假蜜宣战。他把“真蜂蜜联盟”的口号一个个写出来:“吃真蜂蜜，帮助养蜂人，惠农保土”。

假蜂蜜的利润是真蜂蜜的三倍

湖南省郦县、河南省灵宝、陕西省延安、湖北省武当山...七个月，常德人洪觉松跟着养蜂人跑了八个地方，在中国境内画了一个大大的问号。

幸运的是，今年是丰收的一年。“你可以赚10万元以上，”洪说。“在这样的一年里，十年大约有五年。很多时候，养蜂人的生活并不好。”

30岁的洪灏不是养蜂人，而是蜂蜜购买者。养蜂人是他打交道最多的人。“半年时间，养蜂人拿着蜂箱，租了一辆大卡车，去追花。”

他们有一个甜美的名字——“采花人”，但他们的生活并不甜蜜。“一路跑到花田，待在帐篷里，睡在风里，没有固定的地方。”不过这还不是最糟糕的，养蜂人最怕的就是“天气和销量”。洪觉松说:“天气不好，蜜流期短，有时候一分钱也挣不到。”

但是，采蜜不代表赚钱。“现在市面上有很多假蜂蜜，工厂更愿意买假蜂蜜，就是合成糖浆，成本更低，利润是买真蜂蜜的三倍。”

养蜂人不会玩，后果很严重

然而，卖不出真正的蜂蜜并不是最严重的后果。经营了34年的刘嘉殷担心的是，蜂蜜销售失败引发的一系列连锁反应。

蓟县是湖南最大的养蜂县。买主洪炜说，他联系的养蜂人基本上都在50岁左右。“这个行业很辛苦，风险很大，年轻人几乎不愿意做。”刘嘉殷说:“但是，这个行业很特殊。如果消失了，会带来非常严重的后果。”

作为第六届中国蜂产品协会副会长，刘嘉殷忧心忡忡地说，如今，荒地大大减少，农药广泛使用，野生昆虫大大减少。然而，作物授粉和地球的生态平衡严重依赖蜜蜂等昆虫。蜜蜂是唯一大规模驯化的昆虫。

此前，世界发生了粮食危机，许多专家郑重警告人类:“蜜蜂数量的减少将加剧全球粮食危机。”

“但是现在养蜂人再也不能玩了。当它们不想玩的时候，蜜蜂真的会消失，”刘嘉殷说。“庄稼不是靠花授粉的。人类吃什么穿什么？”

启动“真蜜联盟”

这个问题就像养蜂人在地图上画的问号。它困扰了刘嘉殷等一批从业者很久，悄悄地变成了一个使命:“养蜂人不能消失，必须卖真蜂蜜。”

曾在中国打造知名品牌的明远蜂业创始人刘嘉殷，47岁第二次创业，创立了一个新的蜂业品牌——“蜜蜂舞蹈世界”。这一次，他带着对蜂蜜的感激和拯救养蜂业的使命感，“只卖真蜂蜜”。

然而，刘嘉殷发现“许多公司起初想制造真货和好货，但他们不能在货架上出售它们。当他们看到便宜的假冒伪劣产品卖得好的时候，他们终于开始无奈地制造假货。这是市场在逼迫好钱。劣币驱逐良币。”

那么，通过消费的力量改变中国蜂业“劣币驱逐良币”的现象，似乎是销售真蜂蜜的第一步。“只要这种现象改变，真货卖得好，养蜂有利可图，养蜂人就会热衷于养蜂，为消费者提供更多高品质的蜂产品。”

因此，刘嘉殷向养蜂人、蜂厂和消费者发起了“真蜂蜜联盟”，并成立了“蜜蜂舞蹈世界消费者保护地球”基金，承诺每售出一瓶蜂蜜捐赠5美分，每售出一种蜂产品捐赠10美分，以消费者的名义用于植树造林、种植蜜源和保护地球。

出路

支持农村生产者的每个人都可以成为股东

当购买真蜂蜜成为一种真正的消费习惯时，真蜂蜜的市场也会开放。

为了鼓励更多的人饲养蜜蜂和销售真正的蜂蜜，在过去的2015年世界制造商大会上，刘嘉殷当场推出了“蜜蜂舞蹈乡村制造商支持计划”，以招募优秀的制造商。"只生产真蜂蜜，只经营真蜂蜜，只消费真蜂蜜."

“参与销售的制造商和生产蜜蜂和蜂蜜的制造商都可以成为股东，”刘嘉殷说。“通过优胜劣汰的机制，优秀的人永远留在平台上。”

目前约有40位制作人参与“蜜蜂舞乡村制作人支持计划”，他亲切地称之为“蜜蜂天使”。“除了每年免费获得1万元的蜂产品，他们的月收入在1万到3万之间。我的目标是培养10000名销售人员和1000名养蜂人员。只要你热爱养蜂，希望为社会创造价值，愿意努力解决养蜂人的现状，蜂舞人的大门向所有人敞开。”

蜂产品也给刘嘉殷带来了意想不到的回报。2009年10月，刘嘉殷被诊断为二型糖尿病，被发现时已有5年的病史。

像所有糖尿病患者一样，他服用西药和胰岛素。半年后，他的病情不但没有好转，反而恶化了，最后“卧床不起，奄奄一息”。

2011年，下定决心要摆脱西药的他，突然想到了蜂王浆，控制血糖的最佳物质。吃了2个月的蜂乳蜂王浆，就彻底停药了。“到目前为止，血糖控制得非常好”。

他把这个方法一个个告诉了身边的人。现在，他的微信收到了一个又一个好消息，“我又得了糖尿病！”

47岁时，他几乎忘记了过去的身份，像他的第一次冒险一样，他投身于真正的蜂蜜事业。