传统手艺 走进即将消失的传统手艺——铁匠

华龙。9月22日6:00 com俗话说，天下三大苦:撑船、打铁、磨豆腐。如今，随着时代的发展变化，打铁作为一种古老的工艺，已经慢慢淡出了人们的视线。然而，在重庆石柱县钟毅乡大坝社区附近的一家铁匠铺里，铁匠谭用自己的行动和毅力解释了这个古老的职业。

谭久洪正在煅烧毛胚铁 通讯员马朋兹供图

    近日，笔者走进他的铁匠铺，目睹了部分农具的制作流程。最近，作者走进他的铁匠铺，目睹了一些农具的生产过程。

谭红九，土生土长的钟毅人，经人介绍嫁给了当时镇上有名的铁匠焦世福的女儿。婚后拜公公为师学打铁。学了手艺之后，他一般都是种庄稼，打铁开门，手工制作斧头、锄头等家用小玩意，赚几块钱的油盐。虽然收入不多，谭为了不失去祖祖辈辈传下来的手艺，干了近三十年。

捶打 通讯员马朋兹供图

    “手工打铁要经过选料、入炉、煅烧、锤打、定形、淬火、成品几个环节。手工打铁首先是原铁的质量要好，淬火工艺是整个流程的关键……”说起打铁，谭久洪口若悬河，滔滔不绝。他说，手工打铁是传统技艺，已流传数百年。虽然现在的农具和菜刀等物品都已经实现了工业化生产，但是，传统的打铁手艺体现了劳动人民的智慧，尽管这几年铁匠铺的生意惨淡，但他一直坚持着把铁匠铺维持下去，就是为了保留祖辈辛辛苦苦传下来的手艺，守望着传统。“人工炼铁涉及选材、装料、煅烧、锤打、定型、淬火、成品等几个步骤。首先，生铁质量更好，淬火工艺是整个工艺的关键……”谭红九侃侃而谈，滔滔不绝。他说，手动打铁是一项传统技能，传承了几百年。虽然农具和菜刀已经工业化，但传统的铁匠工艺体现了劳动人民的智慧。虽然这几年铁匠铺生意惨淡，但他一直坚持要维持铁匠铺，只是为了保留祖辈传下来的手艺，守望传统。

如今，铁制品的纯手工工艺逐渐被机械化所取代，铁匠这个职业也逐渐淡出人们的视线。“手工制作农具是一项又苦又累的体力活，现在很少有人愿意学这门手艺。”谭红九说，不管怎么样，我都要开铁匠铺，站出来替铁匠上一班。