▲刘先生吃的钉子
重庆晚报老四川牛肉干，号称中国老字号，很有名气。来自渝北区的读者刘福先生报道说，他最近吃了一包老四川特色牛肉干中的一根弯曲的黑指甲。他要求制造商讨论这个论点。对方表示打开包装后不清楚。“现在有什么样的客户，不排除故意敲诈……”
刘福今年35岁，住在渝北区宝盛湖街。21日下午，他在家附近的一家超市购物时，看到老四川牛肉干在搞活动。9.9元只卖了一包100克的金角牛肉干，所以他买了四包。
刘福说，22号，他打开一包牛肉干，吃了几口，用牙齿咬了一口硬东西，吐了出来，原来是一颗粘着牛肉的钉子。刘福拿出超市收据，打开牛肉干。这个钉子是之字形弯曲的，黑色的，米粒很厚。如果拉伸的话，大约4厘米长。
“我很生气，拿着牛肉干和钉子去超市商量。”他说，同一天下午，工厂工作人员打电话说，因为牛肉干已经被打开，不清楚是什么导致了钉子，并要求刘福证明他没有故意把钉子放在牛肉干上。刘福很难接受，拨打了12331食品药品监督管理局投诉举报热线。
昨天下午，重庆晚报记者拨通了老四川牛肉干生产企业重庆金星有限公司负责人的电话。
负责人刘姓:“老四川牛肉干有几十年的历史了，从来没有遇到过这样的情况。按照我们的生产条件，这样的事情99%的情况下是不可能的。”
记者:“现在问题已经发生了，你打算怎么办？”
负责人刘姓:“牛肉干的包装已经打开了。很难说是哪个放进去的。现在有什么样的客户，也不排除故意敲诈。”
昨天下午3点，重庆晚报记者陪同刘福来到渝北区宝盛湖食品药品监督管理局。执法人员林吟表示，当天，他们前往事发超市对老四川牛肉干进行了初步调查，在其他牛肉干中没有发现异物。
超市经理曾璇表示，因为牛肉干生产厂家在綦江，所以他被委托全权处理此事。“最近，很多专业造假者都在超市寻找食品，所以厂家在与刘福沟通时的态度有些不合适。我代表超市和厂家赔偿他。”曾璇说，目前超市已经将这批牛肉干退回厂家自检。
曾璇代表厂家赔偿抚慰金500元，刘福、刘福将这500元捐给宝盛湖街扶贫。曾经为自己付出的100元，表达了自己的心意:“哥哥节操很高！牛肉干不满意，这钱不能再让你吃醋了！”刘福接受了，双方握了握手，称对方诚实坦率。
重庆晚报记者寒若珉照片报道
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