生玉米能吃吗 可以生吃的玉米你吃过吗？

在市场、超市、批发商等地方，我们经常可以用糯玉米、甜玉米、糯玉米。糯玉米一般用于蒸或煮，口感软糯甜。甜玉米是大多数人用来煮汤的，汤的味道很鲜美。粘玉米一般用作饲养动物的饲料和营养。这是市场上常见的几种玉米。但是你知道吗？有一种玉米最近几年很热。这种玉米是在地里摘的。直接在田间采摘，不需要煮、蒸、炸等步骤。，而玉米的外皮被撕开，所以你可以看到里面饱满的玉米粒。直接用嘴吃不用犹豫！这种玉米有个好听的名字——果玉米。这是一种可以生吃的玉米。口感柔软糯甜，每一口都有爆浆的感觉。非常好吃。现在我们来看看什么是果玉米。

早在20世纪60-70年代，北京农业大学就进行了果玉米的育种和加工研究，但由于经济原因，果玉米在20世纪80年代才真正在中国得到研究和发展。

果玉米是一种适合生吃的超甜玉米。与普通玉米相比，其主要特点是皮薄、汁多、青棒期脆甜，可直接生吃。薄薄的皮肤被咬破，芳香的汁液溢出牙齿和脸颊。生吃熟吃特别甜脆，就像水果一样，所以叫“果玉米”。

水果玉米富含人体所需的多种营养素，如维生素A、B1、B2、C、矿物质和游离氨基酸等。这些营养素易于人体消化吸收，是一种新型休闲保健营养食品。它的总糖含量为33.6%，含糖量高达20%，是普通水果的两倍左右，比西瓜高30%。

水果玉米不仅好吃，而且富含各种营养成分，让人更加健康。果玉米茎叶含糖量丰富，绿色嫩多汁，营养丰富。是畜牧业优质饲料，各种营养成分比青贮饲料高3%以上。你吃过水果玉米吗？如果你想吃它，你可以买下来品尝，感受它带给我们的爆浆感觉。