怎样做蛋炒饭才好吃 蛋炒饭怎么做才好吃？老陈自创蛋炒饭做法，大家看怎么样

大家好，我是老陈，关注老陈每天分享的美食知识，用最简单的食材做出最好的家常菜，供大家参考。

每个家庭都有很多剩饭，我们每天都有剩饭。但是剩饭真的要扔掉吗？我不知道怎么解决你们家的剩饭，但是我们家的剩饭从来没有扔掉过，因为剩饭可以做很多好吃的。

它也吃很多。可以用来做鸡蛋米饭，饭团，珍珠球等等。有很多。今天，我用剩饭做鸡蛋炒饭。

一、用手碾碎剩饭，戴一次性手套，干净卫生，省去了饭粘手。把剩下的米一个一个挤，这样炒起来味道就很好了。

我已经准备好了配料。将火腿肠、胡萝卜和洋葱切成方块。这几种米搭配在一起感觉炒饭很好吃。

调味，我准备了葱，姜丝，蒜。如果能吃辣，可以多放两个小米辣。准备一个空碗，放入两个鸡蛋。所有的食材都准备好了，可以去下锅了。

将锅加热，将碎蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋凝固，用铲子将鸡蛋打碎。然后将切好的调料放入锅中，翻炒调料的味道。

把剩下的米倒进锅里，用铲子翻炒。胡萝卜、火腿、洋葱全部放入锅中继续翻炒。加入盐和鸡粉调味，将米饭炒匀，慢慢炒，否则米饭会忽冷忽热，影响口感。将之前切好的蒜末放入锅中，翻炒均匀，即可出锅。

这样看是不是很开胃？不要把家里的剩饭扔掉。你可以和我一起做。炒饭很好吃。今天的分享就到这里。感谢收看。

我不知道每天吃什么，所以要注意我。每天都有小盘和你分享。

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我是陈先生。感谢大家的观看和支持。我不知道每天吃什么，所以要注意我。