工人们正在加工羊肠。
亚新。com(记者马贝图片报道)过去,羊肠在南疆用处不大,现在不同了。和田的羊肠已经制成羊肠,进入欧洲市场。这是由于和田地区北京某援助企业投入运营的项目,把村民想扔掉的废羊肠变成了宝。每年有1000万羊肠被加工成肠衣或生物制品,使成千上万的农民脱贫。
和田求是昆仑雪生物科技有限公司作为北京市的一家援助企业,自2016年起,与受援地区农牧民签订购销合同,大量收购羊肠,利用当地废弃羊肠生产天然肠衣、肝素钠等产品,出口海外。
“以前在南疆没用,现在不一样了。曾经作为垃圾扔掉的羊肠现在供不应求,企业要从喀什、阿克苏、乌鲁木齐采购。目前和田的羊肠已经进入欧洲市场。”该公司总经理刘长利告诉记者。
刘长利说:“和田地区有丰富的羊肠资源和劳动力。以前羊肠资源基本都浪费了。天然羊肠资源可以用来制作医疗领域的手术缝合线,最大的用途就是制作香肠。欧洲的需求量很大,所以我们的产品基本上都是出口的。”
羊肠除肠衣外,还可以加工成生物制品。
“羊肠壁5层,肠衣1层。肠衣后,剩下的还可以提取一种叫肝素钠的物质,可以作为抗凝剂,制成治疗心脑血管疾病的药物。”刘长利说。
羊肠衣副产物经过精细加工和综合利用,可获得肝素钠、肠膜蛋白产品和微生态制剂等高附加值产品,对提高产品经济性、提高企业盈利能力、减少废水和废弃物排放具有很强的现实意义。
羊肠充分利用后,当地劳动力资源也得到有效利用,带动当地贫困户脱贫。
据报道,2018年,和田求是昆仑雪生物科技有限公司实现销售收入1.48亿元,纳税2650万元,同时吸纳300多人就业,贫困人口占80%以上,直接带动数千人脱贫。
公司根据国家一、二、三产业融合的政策,与专业农户签订了长期的“收购羊小肠分红合同”,与专业农户利益挂钩,实现了“保本微利”,并设立了“共同营销基金”,形成了屠宰跟踪、一次加工、冷链运输、分类加工、副产品加工、销售的完整产业链。
截至目前,和田秋实坤伦学生物科技有限公司已在和田地区7县1市的乡镇建立了16个合作收购点,组织、培育和扶持1000名专业农牧民通过收购原料、扶持天然肠衣产业等方式收购生肠。
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