近日,中国商报/中国商业网多位消费者在各大投资平台上报道,北京顺鑫农业有限公司旗下的牛栏山经典二锅头黄龙产品已悄然提价。这背后是顺信高端农酒的“自信”还是“必然”?
数据地图中国商业网孙芮/照片
牛栏山黄龙悄然提价
《中国商报》记者注意到,不少消费者在各大投资平台留言,称顺信农业旗下的黄龙已悄然提价,随处可见“JD.COM平台黄龙提价20%左右”、“天猫平台黄龙也在慢慢提价”等评论。
中国商报记者登录JD.COM平台,发现52度黄龙售价399元/瓶,45度黄龙售价388元/瓶。此前,顺信农业旗下的牛栏山酒厂对52度黄龙和45度黄龙的官方指导价分别为368元/瓶和358元/瓶。
此外,中国商报记者走访了北京丰台区的几家超市,发现虽然不同超市的零售价格不同,但与春节期间相比,黄龙的价格有所提高。比如北京市丰台区永辉超市的一位工作人员告诉中国商报,春节期间,52度黄龙的价格是458元/瓶,而现在的价格是528元/瓶,45度黄龙的价格也提高到了488元/瓶。
关于黄龙的调价,中国商报记者致电顺信农业相关负责人,截至发稿时,尚未收到回复。白酒行业专家金玉凤告诉《中国商报》,白酒产品涨价可能是多种因素造成的,很难判断牛栏山的价格调整是市场价格调整还是内生价格调整。单单疫情对牛栏山产品影响不大。
事实上,顺信农业不久前刚刚提高了其七大系列产品的价格。涨价时间从2020年1月16日开始,涉及的产品有三牛系列、百年红系列、珍宝陈酿系列、轻瓶酒系列等。许多商业评论人士认为,顺信农业的提价可能会因2019年第三季度业绩下滑而给公司带来一定压力。
北京市丰台区大商超市牛栏山轻瓶酒。中国商报记者周子/照片
都是毛利润
数据显示,2019年第三季度,顺信农业实现收入26.46亿元,同比增长34.25%;净利润1666万元,同比下降69.71%。单季度净利润下降近70%,对于一直表现不错的顺信农业来说,这是罕见的。
除了单季度净利润大幅下滑外,顺信农业还面临较高的库存压力。数据显示,截至2019年第三季度末,顺信农业存货金额为80.89亿元,占总资产的39.5%。同期五粮液存货金额123.4亿元,占总资产的13.3%;泸州老窖存货金额34.82亿元,占总资产的13.04%。相比之下,顺信农业的库存水平在行业内处于较高水平。
靠低端轻瓶酒“征服世界”的顺鑫农业,迅速攻城战,全国小有动作,但也不可避免的毛利率低。顺鑫农业的毛利率在白酒行业处于低水平,其实是公开的秘密。数据显示,18家白酒上市公司中,2014-2018年13家公司平均毛利率在60%-80%之间,3家公司5年平均毛利率在50%-60%之间。贵州茅台五年平均毛利率甚至达到91%,而顺信农业五年平均毛利率只有36%,位居行业最后。
2019年第三季度,顺信农业28.84%的毛利率跌破30%的防线,引来众多投资者的质疑。在2019年第三季度的投资者交流会上,顺鑫农业表示,白酒业务要加大市场份额,让高利润产品成长。没有市场,高利润产品就没有销售出路。此前,顺信农业相关负责人对《中国商报》表示,公司的战略方针是通过低端葡萄酒抢占市场,然后将高端产品进口到当地。
高端发展有两个障碍
但目前顺信农业在高端白酒方面的尝试并没有引起多大的轰动。白酒行业专家金玉凤告诉《中国商报》,牛栏山一直是低端白酒的代名词。正因为如此,业界对其高端产品的关注度很低。黄龙只在北京市场有卖,其他省份主要卖牛栏山的轻瓶酒。
另外,黄龙的价格体系比较混乱,不同平台的价格差别很大。《中国商报》记者走访北京丰台区超市时发现,永辉超市52度黄龙售价528元/瓶,45度黄龙售价488元/瓶;大商超市以上两款产品价格分别为498元/瓶和468元/瓶;山姆会员店52度黄龙售价549.6元/瓶;JD.COM便利店52度黄龙售价439元/瓶。可见52度黄龙在不同渠道的差价甚至可以达到89元/瓶。
在线平台也是如此。苏宁平台52度黄龙408元/瓶,45度黄龙335元/瓶。在JD.COM平台上,上述两款产品的价格分别为399元/瓶和388元/瓶。
在这方面,白酒行业专家欧阳李倩告诉《中国商报》,黄龙的价格体系混乱是一个普遍问题。牛栏山这次给黄龙涨价,可能是为了统一价格,逐步统一不同平台的价格。可见牛栏山是在关注黄龙的市场情况。
这也暴露了顺信农业在白酒高端突破上的困难。金玉凤坦言,顺信农业的高端白酒愿景有两个障碍。第一,全国各地的消费者已经形成了对牛栏山低端的认知。牛栏山需要高昂的教育成本来突破认知障碍;第二,牛栏山设想通过低端打开市场,然后进口高端产品。但这两类产品在消费群体和渠道上有很大差异。高端葡萄酒能否成功推广,与低端葡萄酒的市场拓展关系不大。
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