南瓜发糕的家庭的做法 南瓜发糕怎么做？这种做法简单易学，赶紧收藏起来吧

南瓜发糕老少皆宜，营养丰富，味道鲜美，是一种受欢迎的零食。以下方法简单易学，新手可以做到零失败。

具体步骤如下:

首先准备一个南瓜，半斤面粉，两两白糖，5克酵母。

第二，南瓜片蒸熟，可以切得很薄，更容易烹饪。也可以用高压锅蒸，这样会更糟。

第三，蒸熟后，倒出多余的水。因为我用的南瓜比例很大，需要倒一些水，不然最后蛋糕也不会因为水太多而长出来。

4.趁热加入白糖搅拌。用勺子或其他器皿打碎南瓜，并试着把它打碎。

5.让捣碎的南瓜泥冷却一会儿，然后加入酵母粉，搅拌均匀。添加酵母前一定要冷却！否则酵母被烧死，就起不到蓬松的作用了。其实我可以加一点发酵粉，但是一般不用酵母，简单。

6.然后加入面粉，用筷子搅拌成絮状物，然后快速打匀。

七、直到稠糊。搅拌后可以倒入另一个上了油的盘子里，但我一般不换盘子。蒸完之后会用尖刀出锅。哈哈，省事！

八、拍打并用保鲜膜覆盖一小时。

九、睡醒好了，可以撒点枸杞，让它看起来更漂亮，可以增加食欲。

十、然后用冷水蒸40分钟左右，蒸的时候最好用保鲜膜包裹。

十一、蒸完最好不要马上开盖，炖一会再打开。

12.最后，取出蛋糕，倒着切。又甜又软的南瓜蛋糕准备好了。

南瓜蛋糕是一种著名的美味小吃。有很多方法可以做到。可以加入各种干果，也可以在制作时加入牛奶、鸡蛋或米粉。面粉不是必须的。喜欢吃的朋友不妨尝试各种做法，体验用不同食材做成的美食。