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中国长寿之乡是中国老年学学会评选认可的称号,被誉为长寿领域的最高荣誉。2007年至2011年,全国只有16个长寿镇获得认证,截至2017年5月,全国只有77个长寿镇。湖北省只有一个城市入选,堪称湖北省最“养育之地”。这是钟祥。
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在线钟祥
长寿之乡
大美钟祥
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钟祥是中国历史文化名城,也是楚文化的重要发祥地之一。它有2700多年的文字历史。春秋战国时叫郊营,是楚国的都城。公元1531年,明朝嘉靖皇帝诞生并在此兴盛,取“风水宝地,福钟”之意,赐郡名“钟祥”。我相信在这里,你应该知道是哪个城市。是的,没错,它是湖北省钟祥市。
钟祥是中国著名的长寿镇,人口众多。也是湖北省唯一入选中国长寿之乡的城市。钟祥位于湖北省中低山区,东北地势高,西南地势低。属于北亚热带季风气候区,四季分明,雨热同步,雨量充沛,气候温和,非常“养”。良好的环境也是创造长寿之地的原因之一。
温和的气候条件
北亚热带季风气候的特点是四季分明,光能丰富,热量充足,雨量适中,雨热同季。它为农作物的生长提供了良好的条件
富含矿物质的土壤
土壤富含磷、钼、钾等矿物质,使其生产的长寿米富含微量元素和锌、硒、铁。
创造优质绿色食品的良好条件
如此好的气候和土壤条件造就了各种绿色食品,钟祥因此而闻名
盘龙菜
据史料记载,公元1521年宗去世前,14岁的遗诏堂弟从湖北钟祥来到北京继承大同。收到玉玺后,朱厚熜想起了过去老师的教诲,决定告别老师的家,去叙旧情。老师很高兴看到朱厚熜没有忘记老师和学生之间的感情。那天晚上,他苦苦思索,想用一种特殊的家乡菜来对待未来的皇帝。于是,他邀请了成天府所有的名厨,命令他们想办法去做。
恰逢端午,城外汉水龙舟竞渡十分热闹,喧闹之声不时传到兴。一个叫詹的厨师,一触景就觉得自己像一条龙登上了宝座,为他做了一道龙的菜,以示他的吉祥庆贺。嘉靖习惯吃山珍海味。这一次,他必须吃肉而不看肉,这样他才能展示自己的独特性。于是主厨詹把鸡蛋、肉脂、瘦肉、鲜鱼、葱姜末、湖粉、精盐等调味品混合在一起,做成一个黄龙卷,切成一道菜,像真龙一样在桌子上冒着热气,就像穿过云层一样。朱看到后喜出望外。吃完之后,他赞不绝口。他吃的时候真的没看见肉,吃的时候没看见鱼,吃的时候没看见蛋,味道特别香。盘龙菜就是由此诞生的
米哈
嘉靖帝母蒋怀时,想都没想,见山珍海味令人作呕。赵来到许多厨师那里,拿出各种各样的饭菜和菜肴,但都不符合江的口味。当王大发雷霆,一个厨师又快又聪明,从家里给人们端来米茶时,姜的胃口真的大增。王彦很高兴,米茶从民间进入宫廷。
葛粉
葛根粉中含有葛根素、大豆苷元、花生四烯酸等营养成分,有“千年人参”之誉。它不仅具有药用价值,还具有营养保健功效。
蘑菇,木耳
钟祥香菇是香菇的上品,被誉为“山珍”!
只要去张集或者钟祥客栈镇,就能看到很多。在当地农民家中购买蘑菇或真菌是值得的。而且现在钟祥的香菇木耳已经出口到全国乃至全世界。
吴韵茶
曾被明嘉靖皇帝列为“贡茶”。1994年,“娘娘腔碧瑶”云茶荣获首届“中国茶杯”全国名茶评比特别奖。云茶,钟祥特产,来自大红山南麓的娘娘腔村。
风景的一边抬高了另一边
据钟祥当局近年的普查统计,全市105多万人口中,百岁老人77人,90岁以上1000多人,80岁以上15.2%,15000多人,与瑞典、冰岛等世界上预期寿命最长的国家相近。
全市人均寿命75.88岁,比全国平均水平高4.48岁,比世界平均水平高9.88岁。
磷矿资源丰富
磷矿储量丰富,钟祥磷矿镇是代表镇。磷矿区及其辐射圈恰好是老年人口密集的地方。据说磷矿镇90岁以上的老人占全市同龄人口的6.3%。
水质极佳
全市饮用水源水质达标率均为100%。地下水水质不仅酸碱度适中,而且富含锶、钼、钾等微量元素,为长寿人群提供了良好的水质条件。
森林覆盖率高
阳光充足,森林覆盖率高。太阳辐射是湖北省高值中心之一,同季降水、雨、热丰富,森林覆盖率35.7%,土壤环境质量高。
传统酿造米酒
米酒是一种非常正宗的传统饮料。在新年到来之前,钟祥人几乎家家户户都会用最原始的手法酿造米酒,深受孩子和老人的喜爱。
良好的生活习惯
钟祥市老年人大多生活习惯良好,粗茶淡饭,一日三餐。按他们的话来说,“吃的好,不喝的好,吃喝的好。”
简单的人
钟祥民风淳朴,民乐则乐。正是这种纯粹的生活给了他们健康的身体。
钟演唱的《长寿钟祥》
大仲美乡沃佳
让我们一起爱我们的家
保护环境
让钟祥永远在美好的环境中成长
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