凉拌海蜇丝需要焯水吗 做个凉拌海蜇丝，焯完水整个人都不好了!

突然，我想吃冷水母丝。记得大学门口有个卖沙拉的。他的凉拌海蜇丝太好吃了，我每次放学都吃不下。为了满足我的渴望，我求老婆去超市，她赶紧买了。好像有新鲜的海蜇丝在卖，但是上面写着海蜇丝，但是看起来和认知不一样。水母丝的印象是这样的:

大概是这样，总之是一条圆形的长条，完全透明，口感酥脆。

然而，我妻子买了这个:

虽然这是透明的，但并不完全一样。原来这是真的水母丝，上面有水母斑点，好像没什么食欲。老婆拆开来，我突然闻到臭鞋臭袜子臭或者臭豆腐的味道，感觉整个人都不舒服。老婆说很臭，但是为了满足我的渴望，她洗了几次，煮了。

做饭前是这样的。我觉得很臭。事情太多了。不知道捏着鼻子能不能看完。如果我读不完，我会被我妻子读死。想想，哥们汗流浃背。谁知道，3分钟后，就变成这样了。

哈哈，看到这个忍不住笑了。恐怕不到2勺。味道挺大的。这样煮还是很臭！老婆也是第一次吃水母丝，见变得这么没面子，一边往外看一边甩，一边骂着废物。看来这个渴求并没有解决，反而给了老婆一个脾气。下次想吃就只能自己做了。

我发了张图问朋友。朋友说这种水母丝是水做的，80%是水。如果像往常一样焯水，最终会脱水。像这种，先泡淡，再煮，然后迅速放入锅中烫出过冷水。这样做出来的海蜇丝味道还挺脆的，然后冷调料拌好就可以吃了。我的一天真的浪费了。如果你有制作凉拌海蜇丝的经验，请留言，下次让我吃好吃的凉拌海蜇丝~

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