鸭溪窖 贵州鸭溪窖·甲子窖丨甲子岁月，浓香乾坤！

亚西镇位于郁郁葱葱的雷山脚下。800多年前，人们用雷山的泉水酿酒。因为这泉水清澈甘甜，可以煮三天不变质。冷饮和生水不拉肚子。用来酿造窖酒，味道鲜美，醇香。天然的酿造条件也让亚西酒窖名镇。

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20世纪30年代的荣华教酒

21世纪雅西酒业

19世纪赖的广兴香大曲

20世纪50年代的雅西教酒

雅西酒窖的历史渊源可以追溯到光绪十一年，至今已有百余年，几经沉浮，生生不息。浓香型白酒醇厚、甘甜、清爽、干净、余味悠长的典型特征，以及“中浓带酱、头浓带酱尾”的独特风格，在中国浓香型白酒中独树一帜，深受消费者喜爱，被社会各界誉为“酒中美人”。

一个

中正寿酒

1945年秋，重庆谈判双十协定时，恰逢蒋介石五十八岁生日，被定为“中正寿九”。为了庆祝“双十协定”，为了庆祝江河寿，有关军政要员从四川来到贵州，来到亚西，收集“荣华窖酒”。

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尔茂泰

据《遵义新志》记载，“酒是贵州的名品，尤其是以产地闻名的徽商。茅台是仁怀县西部的一个村，老政府所属，酿造最好。县城西部的亚西农场遵义米仁怀也获得了茅台酿造的方法。生产的酒被称为“亚茅台”，以“权磊”而闻名。”雅西酒窖又称“二茂泰”，故名。

贵州亚西酒窖产于遵义亚西镇，该镇属于中国贵州北川南部盛产名酒的“金三角”地带。它与茅台酒、五粮液酒、泸州大曲酒、东九酒、郎酒并列于长江上游名酒线上，以其独特的气候、水土等自然条件而闻名。

三百年的雅西酒窖，五万里以香著称。

——原全国人大常委会副委员长王光英

一个

雅西酒窖以其上乘的品质和独特的风格赢得了贵州历届名酒、中国驰名商标和贵州十大名酒。2009年和2010年，亚西酒窖被全国政协任命。2011年，贵州亚西酒业被商务部认定为“中国老字号”。2012年“亚西酒窖”获国家地理标志产品保护，是贵州白酒转战“茅台”后首个获此殊荣的白酒产品。

传承百年不间断的独特古法，沿袭古老而简单的技艺，精心酿造，700多个窖龄60年以上的老窖，纯粮固态超长发酵，分层开窖，分层蒸馏工艺，第一位慢，第二位慢，超长发酵，真的慢出酒，把传统工艺发挥到极致，每一滴酒都浸透了岁月的回味。

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在古代，我们也知道要买几个“优质酒”的坛来存放，所以封坛的酒质一定要过关。有优质的老酒资源封坛很重要。理论上来说，封坛应该是企业小批量进行，少数人享受。

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甲子坑选自20世纪三四十年代的老熟坑。老窖的陈方用酒精调制了20多年。舌头的味道，鼻子的气味，心灵的感知，让入口饱满醇厚，后端干净悠长。空杯芳香怡人。

甲子封窖坛的造型设计源于大师级艺术家徐燎原之手。坛身采用醴陵国瓷，配以精致瓷器，巧妙搭配立体浮雕。300年的雅西酒镇的烈性酒香味画面，与米白釉色相呼应，更加水润通透，实现了收拾人群，学干坤的意义。

雅西交甲子交50L

3000坛酒全部用醴陵国瓷包装，手工密封。每一坛都有独立的代码和收藏证书，保证了甲子窖封酒的私有财产和安全。

亚西酒窖佳子酒窖2.5L

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这罐甲子酒窖不仅仅是一罐酒，更是一种“人文情怀”，是对未来美好祝愿的期待，是高于酒的情怀的投资价值。

集藏酒与艺术于一体，名品非凡，一脉香醇传承数百年。

贵州亚西窖甲子窖，甲子年，香干！

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