【砥砺奋进的五年】广西天等县南岭村的养牛脱

笨笨牛场

国际在线报道:黄克峰是广西壮族自治区崇左市天登乡托坎乡南岭村的一名村民。他早上九点刚在家喂了十多头牛，正在和老婆商量，要出去找亲戚朋友要更多的玉米秸秆，可以磨成饲料发酵储存。

“就像几年前，没有人养牛，那是要烧掉的。牛多了。每个村子都有人养牛。玉米秸秆和以前不一样，几年前没人要。现在，你必须利用一些关系来获得它。”

黄克峰原本是托坎乡的一户贫困户。由于养牛收入不错，他去年成功地摆脱了贫困。家里的牛棚刚建了两个多月。每天，他和他的妻子照顾他们的家人，在田里种田，来喂牛和打扫牛棚。家里的生活安排得井井有条。”能照顾老人，照顾孩子，也没什么难的。早上喂就好，下午五点再喂，一天两次。不是一天清理一次，而是两个月才清理一次。如果不臭，就拿它在田里，种玉米和草，拿它。”

黄克峰家的牛棚300多平米，干净明亮，无腐蚀性，无异味。除了自己养的十几头牛，黄克峰还动员了两个邻居加入，让他们在自己的牛棚里喂牛。“我这里有15、16头奶牛，13头，另外两只是他们的。原来我在养牛场，学了半年技术才来到这里。这里离笨笨太远了，政府正好有那个补贴。然后我过来我就带着我们村的两家人，让他们挣点钱，大家养。以前2000多，现在估计11000左右。

托坎乡是天登所辖七乡之一。“天堂等。”壮语的意思是:石头站起来。无论你看哪里，都有高耸的岩石。由于耕地资源的缺乏，天登乡托坎乡一直有养牛的传统。但是，农民分散的工作方式和不规范的耕作条件，使得养牛和帮助贫困户脱贫致富成为不可能。

黄克峰说，笨笨是南岭村的肉牛养殖小区。是由当地政府出资，由农耕人才和贫困户共同注册成立的专业合作社。黄克峰有了买肉牛的资金，得益于中国人寿为贫困家庭量身定制的“保险扶贫私订”。根据农村信用社的规定，每笔贷款都要求贫困户购买小额信贷人身意外伤害保险，并按千分之三的费率收取保费。意味着贷款5万，黄克峰至少要交150元的保费。这个小区150元对于当时还生活在贫困中的黄克峰来说，不是一个小数目。

为了减轻贫困家庭的保险费负担，中国人寿和天登市政府联合购买了小额贷款保险，为全县所有贫困家庭提供扶贫。于是，黄克峰拿着这张保单，向农村信用合作社贷款5万元，参加了党员财富领袖老少霸创办的笨笨合作社，养了4头肉牛。到2016年底，收入35320元。

同样在去年，天登发布了《促进天登扶贫产业发展暂行办法》。利用这个政策，黄克峰在今年5月建造了自己的新牛棚。按照以奖代补的办法，新建牛舍每平方米可领取200元钱的补贴。黄克峰的牛棚面积300平米，总造价10万左右，中国人寿补贴6万。今年，黄克峰的两个孩子考上了大学。当被问及是否担心孩子的学费时，他笑着摇摇头，指着牛棚里最强壮的两头牛说:“一个是生活费，一个是学费。就搞定了！”

除了本牛场，托坎乡还有一个养牛基地，就是大华南岭肉牛养殖小区。

大华牛场由中国人寿捐赠，资金50万元，天登政府引进广西大华农业公司进行养殖管理。与笨笨牛场不同的是，村民不需要带牛到农场，而是通过贫困户的小额扶贫信贷资金参与大华企业的养牛经营。也就是说，贫困户向银行借款5万元投资大华公司，连续三年每年可获得4000元的分红。合作后，企业将按期偿还信贷本金，让贫困户在不亏损的情况下保证收入。

大华公司也是天登这样的大返校创业公司。据该公司副总经理唐松云介绍，虽然公司成立不久，但在肉牛养殖和营销方面有着非常成熟的模式。正是因为这个原因，天灯政府推出了大华公司。“2012年成立于崇左市江州区，现在已经4年多了。我们总部列有2000多头牛。我们和天坎乡合作，在中国人寿捐赠的牛场里，把技术和模型移植到那里。”

赵大师和他的爱人都是大华的员工。除了大华公司的技术人员和防疫人员每周来指导饲养工作外，整个牛场有40多头奶牛由这对夫妇照顾。

“我在这里快一年了。9月份来的。喂牛，做卫生，每天做记录。”

“正常情况下一般是70-80头，两个人就能搞定。技术支持单位是广西大学动物科学与技术学院。”

据托坎乡党委书记农文杰介绍，养牛场的饲料是用玉米秸秆和甘蔗尾叶发酵而成的。整个托坎乡耕地4万亩，其中种植玉米3.6万亩。在托坎乡发展肉牛养殖业，把村民烧的玉米秸秆变废为宝，充分利用。采用生物发酵技术处理粪便，使整个牛场变得干净。即使站在牛棚边上也不会感觉到难以忍受的气味。“用生物菌发酵牛粪不会产生任何气味。粪便清理工作只需要每3-5个月进行一次。完全发酵的粪便可以直接作为农家肥饲料出售，一辆小型四轮车的牛粪肥料总量可以在240元内出售。”

谈到养牛，农业部长可以说是半个专家。去年11月底，南岭村通过了“双证”验收，全村脱贫。其中农业书记几乎走遍农村，动员农民参与养牛，积极脱贫致富。“我们也有一个家庭。她有三个孩子，都很小，丈夫在广东工作。她不想养它。后来她抬起两个头后，觉得不错。一万多，又多买了两个头。收入增加，老公在外打工，生活慢慢改善。”

据统计，南岭村去年人均收入4869元，比2015年增长9.9%，连续三年增长8.6%以上。目前，南岭村已建成7个肉牛养殖小区，3个在建，245户养殖肉牛826头。

被问到为什么要给牛场起名字时，农场秘书笑着说:“可能是奶牛多吧。三头牛加在一起就是牛。”在齐坎乡南岭村，这“三头牛”随处可见:像黄克峰、赵师傅，勤劳踏实的老牛；和大华公司、养牛人一样，他们是敢于创新的开拓者，和像农文杰书记这样的基层党员干部一样，他们是为人民奉献的心甘情愿的牛。都是植根于石头的天道人，却从不坐等天道吃饭。天庭等人用智慧和汗水致富。这里有活泼的奶牛，这里是石头里快乐的一天。

黄克峰自己的牛棚

大华南岭肉牛养殖小区

黄克峰和他的牛棚

大华南岭肉牛养殖小区