2 尖椒洗净切成切刀
3 瘦猪肉和大蒜姜切好，所有材料备用
4 锅底少许油，下入大蒜和姜爆香
5 加入猪肉
6 翻炒至猪肉变色
7 加入酱油和花椒粉
8 加入干豆腐
9 翻炒均匀
10 加入少许水大火烧开
11 放入切好的尖椒加入盐调味
12 最后用用水淀粉勾芡
13 盛盘
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