1 准备所需材料。

2 把巧克力放入奶锅内,然后隔温水溶化。

3 将巧克力溶化至顺滑无颗粒状。

4 然后加入麦芽糖。

5 再拌至麦芽糖与巧克力完全混合。

6 然后关火,加入数滴红色色素。

7 再次拌匀。

8 将拌好的巧克力倒入保鲜袋中放凉,如果想快可以放冰箱冷藏20分钟。

9 将冷藏好的巧克力揉光滑。

10 捏一小块巧克力搓成上尖下大,作为花芯。

11 取一小块巧克力搓成圆球,再隔着保鲜袋压平,四周要压得比较薄。

12 然后装花芯包起来。

13 再压一块比刚才稍为大一点的巧克力。

14 再次的包起来,这时可以用竹签插上,将花芯顶起来,我为了拍照方便,做好再插上。

15 如此类推,一层一层把花瓣做好包起来。

16 最后就完成了一朵玫瑰花。

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