1 取清洗干净的鸡翅,放入适量的胡椒粉,盐和五香粉,再到入纯牛奶泡过鸡翅,腌制20分钟。

2 腌制过后的鸡翅捞出放入炸粉中搅匀。不过这里我建议大家另一种做法:把第一步的用来腌制的牛奶汁调入炸粉中过程糊,再放入鸡翅挂浆。这样炸出来好看还好吃,油也干净不会混浊,还不浪费。

3 锅内放油烧热,然后放入鸡翅,炸成金黄色捞出。我自己这个炸的过老,变黑了,喜欢老嫩大家可以自己决定。

4 把2勺酱油,2勺水,6勺蜂蜜,适量蒜蓉一起搅拌。

5 锅内倒入调好的酱汁,煮沸后,倒入鸡翅,收汁后盛起装盘即可。我的酱汁调的比较多,所以我最后没有完全收汁,我把剩的汁浇到鸡翅上的。大家也可以少调点酱汁,烧开后放入鸡翅炒两下装盘就行。都看个人喜好哦。

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