导语:酒店物业管理不同于一般的社区物业管理,社区物业管理的主要职责是保障社区的环境卫生,酒店的物业管理则因为酒店自身的特殊性而具有与众不同的特点,今天,小编就为大家介绍酒店物业的管理特点,我们一起来看看酒店物业有什么特别之处吧!
酒店是一个通过为顾客提供各项服务来获取经济利益的场所,酒店提供的服务里既包括客房、餐厅、停车场、收发信件、代订机票等各种有形服务,又包括酒店人员对顾客的热情、周到,酒店环境的雅致等无形服务,这就决定了酒店物业管理具有与众不同的特殊性,下面,我们一起来了解酒店物业管理有哪些特点。
特点一:服务完美性
尽管什么事情都难以做到完美,酒店的物业管理还是要求工作人员时刻铭记服务意识,随时准备提供完善的服务。酒店行业属于服务性质的行业,顾客对酒店服务的感受程度直接反映着酒店的物业管理水平,而顾客感受程度的严苛性又决定了酒店必须提供完美的物业管理来博取顾客的认可,因为服务人员一个不友好的眼神就可能毁掉顾客对酒店积累的所有美好印象,所以,酒店的物业管理一定要做到至善至美。
特点二:选址严格性
酒店通常分布于城市的繁华地带,而且往往占据交通要地,一方面是方便酒店接待更多的顾客,另外一方面是方便顾客的出行和休闲娱乐,而事实也证明,位于人口密集、交通便利地带的酒店往往生意比较好。
特点三:内部布局独特性
酒店内部结构需要考虑客房、餐厅以及休闲场所的合理布局,这三个部位要互不影响,又要方便转换,而且还要考虑各个部位的舒适性、美观性和独特性,以此来吸引顾客,赢得顾客的满意。
特点四:功能的综合性
现在的酒店已经不单单是顾客吃饭和睡觉的地方,除了这两项基本服务,大型酒店还会为顾客提供商务、健身、娱乐、购物、会议、运动等多项相关服务,有的还专门设置了儿童娱乐室、婴儿看护室等特色服务,所有这些都是为了更好地满足顾客的需求。
特点五:明显的现代性
酒店非常重视自身设备和服务理念的更新,唯恐跟不上时代的变化而被淘汰,人类具有天生的好奇性和尝鲜性,尤其是时代变化迅速的现代社会,人们非常注重学习和尝试新鲜事物,如果酒店一味的不知变通,就很可能失去顾客的回头率。
酒店物业管理的内容
1、客人接待服务
酒店一般设有专门接待客人的前台或总台,当有客人前来,前台服务人员应主动接待,落实好客人的住宿、吃饭或娱乐等要求,对不属于自己职责范围内的事要报告领导解决。酒店前台、商务中心或服务部还应为客人提供代订机票、船票、车票,会议安排,订餐、送餐,洗衣、购物等多种服务项目。
2、酒店建筑及设备设施的维修养护管理
酒店建筑及设备设施管。的主要任务,是对酒店的建筑及设备、设施社行百常性养。与维修,适时做必要的改造、更新,从而使酒店的经营活动建立在最佳的物质基础上,使饭店获得最高的综合效益。
酒店的建筑及设备设施管理,除了完成与写字楼等物业相同的管理任务外,特别应做好以下工作:
(1)确保能源供给与控制能耗。不仅要保证热水、冷水、电、暖、气、空调等设备设施的正常运行,而且要有效地控制能源消耗,完善各项节能措施。
(2)做好设备的改造或更新。酒店对设备性能要求较高,变化较快。
夏时设备尚未到淘汰年限,就需要提前更新、改造,物业管理企业应帮助酒店制定设备更新改造计划,并付诸实施。
(3)做好设备备件管理,关键设备的易损件必须购置备品、备件,以便及时更换,缩短停机时间。
(4)筹划楼宇的改建、扩建与新建。随着酒店市场需求的变化和发展,酒店楼宇改建、扩建、新建势在必行。工程设备部门应当积极主动地向酒店总经理室提出筹划方案,并在总经理决策后予以贯彻实施。
(5)做好建筑及其装饰的养护与维修。酒店建筑及其装饰是酒店的标志性形象,需注意养护,保持其特有的风貌与格调,切忌破损。
3.酒店钥匙的管理
(1)客房门钥匙由前厅总服务台负责管理,在客人办理住宿登记时,由酒店总服务台发给客人,退房时交回钥匙。客人住宿期间丢失钥匙,应填写配置调换钥匙登记表,经前厅经理同意、签字并送保安部批准后,方能配置或调换。
(2)因工作需要,酒店员工需临时借用客房门钥匙,必须办理登记和审批手续,并按时交回。
(3)严格控制“钥匙”的保存和使用。这种钥匙通常只有两把,一把由总经理亲自掌管。一把由保安部门保管。钥匙非经总经理批准不准使用,使用情况也要记录在案。
看了上面的介绍,我们可以明显看出酒店物业的特殊性,相信大家对酒店物业也有了更多的了解。
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